Live text:
• Ce părere aveţi despre produsele tip soia, tofu?
Si aici sunt nuanţe şi nuanţe, recomand soia nemodificată genetic. Variantele tradiţionale.
• Recomandaţi o dietă vegetariană pentru un copil?
Dacă un copil de un an ar trebui să fie vegan, poate că veganismul poate fi bun peste 40 de ani. Dar la copil trebuie să i se dea proteine, carne, ouă, şi derivate din lapte. Copilul este o stare fiziologică cu totul deosebită. Nu este un adult în miniatură. Are nevoie să crească.
Astăzi avem o dietă foarte monotonă.
• Suntem şi noi de vină pentru că cerem alimente ieftine, ghidându-ne după preţ. Suntem prea săraci ca să cumpărăm alimente ieftine.
• Ce avea parizerul de acum 20 de ani şi nu mai are astăzi?
În primul rând, avea numai carne. Înainte operau standarde naţionale, valabile pentru orice producător. După 90 s-au desfiinţat aceaste standarde şi au fost introduce standarde de firme, care se fac de firme.
Citeşte mai multe despre dieta sănătoasă propusă de prof.univ. Gheorghe Mencinicopschi pe www.gandul.info