Selecţia de vinuri şi preparate gourmet, vedeta RO-Wine | FOTO

Manifestarea a revenit la Bucureşti, după ce a debutat, anul trecut, şi în faţa publicului clujean.

Această ediţie a fost cea mai mare de până acum, aducând laolaltă 90 de producători de vin din România, Moldova, Italia, Spania, Franta, Argentina, Noua Zeelandă şi Uruguay.

În premieră, o zonă extinsă a festivalului a fost dedicată pieţei gourmet, vizitatorii având ocazia ”să guste de la zacuşti şi produse de vânat tradiţionale la prosciutto şi foie gras de cea mai bună calitate”, au spus organizatorii. În cadrul zonei gourmet au fost organizate, de asemenea, sesiuni de live cooking cu unii dintre cei mai apreciaţi chef-i din România.

Adresându-se în primul rând pieţei HoReCa, festivalul a permis în premieră accesul gratuit al angajaţilor şi angajatorilor din industrie, în baza înregistrării online prealabile. Iubitorii de vinuri au avut parte ”de o experienţă unică şi de foarte multe surprize, printre care şi o zonă VIP, unde se pot întâlni cu peste 100 de vinuri super premium prezentate de specialişti de top în domeniu, dar şi cu o selecţie specială de Champagne”, atrăgeau atenţia gazdele.

Ambasadorii acestei ediţii a RO-Wine au fost trei suporteri deja cunoscuţi ai vinului românesc Virgil Iantu si Alina – Maria si Nicolae ai Romaniei, care au invitat publicul să deguste cele peste 350 de vinuri premium şi superpremium atent selecţionate.

Specialiştii din industria ospitalităţii care vor vizita festivalul au avut la dispoziţie, pentru o mai uşoară explorare a universului vinului, prima ediţie tipărită a Ghidului RoWine, un instrument util atât pe parcursul festivalului, cât şi pentru utilizarea ulterioară în propriile restaurante şi hoteluri, după cum au comunicat organizatorii.