Un bărbat de 54 de ani, din Massachusetts, a murit din cauza dulciurilor cu lichior de lemn dulce

Un bărbat de 54 de ani, din Massachusetts, care lucra în construcţii, a murit după ce mai multe săptămâni la rând a mâncat zilnic o pungă şi jumătate de jeleuri cu lichior, denumite ”jeleu de lemn dulce”, informează The Guardian.

Cu toate că bărbatul nu acuza alte dureri şi afecţiuni, el a intrat în stop cardio-respirator şi a murit pe loc. Doctorii au venit de urgenţă şi au descoperit că nivelul potasiului din sânge era foarte mic, ceea ce a declanşat şi atacul. 

Doctorul Neel Butala, cardiolog la Spitalul din Massachusetts: Chiar şi o cantitate mică de lichior de lemn dulce poate creşte presiunea arterială. Problema este generată de acidul glicirizic, prezent în lichiorul de lemn dulce, care scade nivelul potasiului din sânge şi dezechilibreaza valorile altor minerale, în special electroliţi.

Lichiorul de lemn dulce se regăseşte în majoritatea jeleurilor, câteva sortimente de ceai şi inclusiv în câteva reţete de bere belgiană, atrag atenţia experţii. Consumul a 50 de grame de lichior de lemn dulce pe zi, timp de două săptămâni, poate provoca hipertensiune, aritmii fatale şi insuficienţă renală, ceea ce s-a întâmplat şi în cazul bărbatului din Massachusetts.