Georges Ambourouet a semnat cu Ceahlăul Piatra Neamţ
Una dintre clauzele contractului prevede că înţelegerea dintre Ceahlăul şi fotbalist se poate prelungi cu doi ani şi jumătate numai cu acordul conducerii clubului, condiţionată de evitrarea retrogradării a grupării nemţeane.
Georges Ambourouet, care evoluează ca fundaş stânga, a jucat ultima dată la fotrmaţia Makedonija Skopje, cu care a câştigat titlul de campion în sezonul 2008-2009. De asemenea, fotbalistul a mai fost legitimat la FK Vardar, USM Libreville şi CS Sedan.
Din anul 2003, Ambourouet a jucat pentru reprezentativa Gabonului, unde a adunat 40 de partide.