Cât timp poţi păstra alimente în congelator?

Publicat: 21 10. 2010, 15:03
Actualizat: 06 11. 2012, 18:34

Fie că vrei sa stochezi cantităţi mari de alimente pentru iarnă, precum fructe sau legume, ori să beneficiezi de discount-uri la produsele tip 5 + 2 gratis, congelatorul te ajută să păstrezi mâncarea pe care altfel, ai ajunge să o arunci.

Şi totuşi, cât timp poţi să păstrezi alimentele congelate? Multi dintre noi ştim doar ceea ce companiile producătoare ne spun, şi anume că alimentele pot fi conservate pe o perioadă nelimitată. Dar asta nu înseamnă şi că textura şi gustul vor rămâne la fel.

Perioada de congelare recomandată pentru diverse alimente:

  • Bacon: 1-2 luni
  • Blatul prăjiturilor: 3 luni
  • Cârnaţi: 1-2 luni
  • Carne tocată: 3-4 luni
  • Carne crudă de porc / vită : 4-12 luni
  • Fructe: 8-12 luni

Citeşte mai multe despre condiţiile de păstrare a alimentelor în congelator pe www.intrefete.ro