Home
Ştiinţă-Sănătate
BUCURESTI, (10.08.2010, 07:14)

Ce boli te ameninţă în sezonul estival

Vara este anotimpul în care sănătatea este pusă la mari încercări. Medicii susţin că în sezonul estival numărul afecţiunilor este mult mai mare decât în oricare alt anotimp. Toxiinfecţiile alimentare ocupă un loc fruntaş. Motivul este depozitarea neadecvată a alimentelor.

Urmărește
53 afișări
Imaginea articolului Ce boli te ameninţă în sezonul estival

Ce boli te ameninţă în sezonul estival (Imagine: Shutterstock)

Astfel, porţii de supă sau ciorbă pentru cel mult două zile şi salate din legume sau fructe consumate în maximum trei ore de la preparare - acestea sunt recomandările nutriţioniştilor pentru o alimentaţie corespunzătoare pe timp de vară.

"Ideal ar fi ca porţiile, odată preparate, să fie mâncate imediat", recomandă prof. univ. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare. O atenţie deosebită trebuie să acordăm şi legumelor sau fructelor crude, pe care le păstrăm în frigider. Specialiştii atrag atenţia că o greşeală frecventă pe care o fac mulţi dintre noi este aceea de a depozita în frigider salatele şi fructele acoperite. "Foliile din plastic nu mai permit oxigenului să pătrundă prin fructe sau legume, iar lipsa acestuia favorizează dezvoltarea bacteriei Clostridium botulinum, vinovată de apariţia botulismului", spune prof. Mencinicopschi.

ULTIMELE ȘTIRI

Vezi mai multe articole din categoria stiinta-sanatate

Citeşte mai multe despre bolile din sezonul estival pe www.gandul.info

Citește pe alephnews.ro: Donald Tusk, premierul Poloniei, avertizează că amenințarea unui Al Treilea Război Mondial este „serioasă și reală”
Citește pe www.zf.ro: Germania, prinsă în mijlocul unui război care riscă să arunce toată Europa în haos: Cancelarul german Olaf Scholz este presat să trimită rachete cu rază lungă de acţiune în Ucraina
Citește pe www.zf.ro: Black Friday-ul care sparge toate recordurile. Cum s-a ajuns aici

Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.

Intră România în Schengen din ianuarie? Momentul decisiv ar putea fi reprezentat de discuția de la Budapesta

ALEPHNEWS.RO

Germania, prinsă în mijlocul unui război care riscă să arunce toată Europa în haos: Cancelarul german Olaf Scholz este presat să trimită rachete cu rază lungă de acţiune în Ucraina

ZF.RO

Cine este antreprenoarea care a revoluţionat industria textilă cu afacerea sa? Ea a renunţat la jobul pe care il avea, pentru a se implica într-un proiect pe care îl creştea de mai multă vreme

BUSINESSMAGAZIN.RO

Oficial Direcţia Informaţii Militare: este un grad de probabilitate scăzut pentru o confruntare Rusia – NATO

MONITORULAPARARII.RO

FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal

PROSPORT.RO

Cu ce condiție i-ar fi lăsat Adriana Bahmuțeanu pe băieții ei în vila lui Silviu Prigoană: 'Eram DISPUSĂ!'

CANCAN.RO

Cod roșu de viscol și ninsori abundente în România, emis de meteorologii de la Severe Weather Alert

GANDUL.RO

A MURIT DUMNEZEU! ERA mâna dreaptă a lui CEAUȘESCU

MEDIAFLUX.RO

Ministrul Justiţiei: La sfârşitul lunii martie cred că SIIJ poate fi desfiinţată. "Această Secţie şi-a ratat rolul pe care l-ar fi putut avea"

MONITORULJUSTITIEI.RO

 

ŞTIRILE ZILEI

Preluarea fără cost a materialelor de presă (text, foto si/sau video), purtătoare de drepturi de proprietate intelectuală, este aprobată de către www.mediafax.ro doar în limita a 250 de semne. Spaţiile şi URL-ul/hyperlink-ul nu sunt luate în considerare în numerotarea semnelor. Preluarea de informaţii poate fi făcută numai în acord cu termenii agreaţi şi menţionaţi aici