Lapte fiert clasic sau UHT? Află care este mai bun!

Laptele este un aliment care nu ar trebui să lipsească din alimentaţia nimănui. Practic se poate spune despre lapte că este singurul aliment complet: conţine toate cele 3 categorii principale din substanţe nutritive (proteine, glucide, lipide), alături de vitamine (A, D, E, grupul B) şi minerale (calciu, fosfor, zinc şi fier). Dar care este mai bun - laptele fiert clasic sau laptele UHT? Află răspunsul de la Mihaela Bilic!

Urmărește

182 afișări

Imaginea articolului Lapte fiert clasic sau UHT? Află care este mai bun!

Lapte fiert clasic sau UHT? Află care este mai bun! (Imagine: Shutterstock/Publimedia)

Tehnologia UHT (Ultra High Temperature) presupune încălzirea laptelui timp de numai 2 - 4 secunde la o temperatură ridicată (135-150AC), ceea ce permite inactivarea microorganismelor fără a fi afectate gustul şi valoarea nutritivă.

Citeşte mai multe despre laptele fiert clasic sau UHT pe www.perfecte.ro

Citește pe www.zf.ro: Presa olandeză: Poliţia crede că a identificat hoţii tezaurului dacic, precum şi locaţia unde s-ar afla. ”Este vorba de cel puţin trei autori”

Citește pe www.zf.ro: Se naşte un nou pol imobiliar în Bucureşti. Preţurile apartamentelor din această zonă au explodat cu 30% în doar doi ani VIDEO

Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.