Lapte fiert clasic sau UHT? Află care este mai bun!

Publicat: 15 02. 2011, 14:00
Actualizat: 06 11. 2012, 21:30
Liliana Micu

Tehnologia UHT (Ultra High Temperature) presupune încălzirea laptelui timp de numai 2 – 4 secunde la o temperatură ridicată (135-150AC), ceea ce permite inactivarea microorganismelor fără a fi afectate gustul şi valoarea nutritivă.

http://www.perfecte.ro/video/ge/vid/Nzg1
Citeşte mai multe despre laptele fiert clasic sau UHT pe www.perfecte.ro
Articole recomandate
40% dintre pacienții cu diabet renunță la tratament în primul an
Cine are auzul mai bun: Femeia sau bărbatul? Un studiu oferă răspunsul
Bărbaţii care evită controalele pentru cancerul de prostată au un risc de deces cu 45% mai mare
O dietă bogată în sare poate contribui la depresie, potrivit unui studiu pe şoareci
Un medicament pentru tratamentul Alzheimer ar fi omorât șapte persoane în SUA
O persoană obişnuită va fi cu 40% mai săracă dacă lumea se încălzeşte cu 4°C, arată o nouă cercetare
Studiu. Un nou test de sânge detectează Alzheimerul și evaluează evoluția bolii
Virusolog: Rujeola poate cauza daune permanente sistemului imunitar și creierului