Merele, tărâţele de ovăz şi grapefruitul scad colesterolul „rău”

Pentru că grăsimile saturate sunt greu de ocolit din cauza stilului alert al vieţii, nutriţioniştii recomandă ca zilnic să aducem în dietă alimente care ajută la scăderea colestero­lului „rău”. Astfel, me­rele, tărâţele şi gra­pefruitul sunt ali­mente care scad nivelul colesterolului din sânge. Stu­diile de specialitate au ară­tat că persoanele care mănâncă zilnic două mere prezintă un risc scăzut de a se îmbolnăvi de afecţiuni cardiace, deoarece fructul previne depunerile de grăsime pe artere.

Tărâţele de ovăz sunt o importantă sursă de fibre solubile în apă. Potrivit nutriţioniştilor, fibrele solubile ajută la blocarea absorbţiei colesterolului în organism.

Citeşte mai multe despre nivelul crescut al colesterolului în organism pe www.gandul.info.