23:08
Acestea au un conţinut ridicat de minerale – fier, potasiu, fosfor, magneziu şi iod, vitamine – A, E, B, P si C, aminoacizi, grăsimi nesaturate şi proteine.
Datorită grăsimilor nesaturate, care se găsesc în proporţie de 60 la sută din conţinutul nucilor, precum şi a potasiului şi magneziului, fructele sunt recomandate persoanelor care suferă de diverse afecţiuni cardiovasculare. În plus, studiile au arătat că datorită acestor grăsimi nucile reduc nivelul colesterolului „rău” din organism şi întăresc pereţii vaselor sanguine.
Citeşte mai multe despre beneficiile nucilor pe www.gandul.info.