„Dacă, într-o zi obişnuită, o femeie ar trebui să consume, în medie, 2.000 kilocalorii, iar un bărbat 2.500 kilocalorii, la masa de Crăciun putem consuma până la 8.000 kilocalorii”, atrage atenţia prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare.
Caltaboşul, toba, piftia, cârnaţii, slănina şi friptura sunt preparate care au un conţinut caloric destul de ridicat, mai ales că sunt făcute din carne de porc, aliment bogat în grăsimi „rele” şi kilocalorii. Medicii nutriţionişti recomandă să nu mâncăm din toate aceste preparate la o singură masă, deoarece nu riscăm doar să luăm în greutate, ci şi să suferim de indigestie.
Citeşte mai multe despre cum trecem peste sărbători fără kilograme în plus pe www.gandul.info.