Strugurii, soluţia pentru o sănătate de fier

Strugurii, prin conţinutul ridicat de antioxidanţi, sunt soluţia pentru o sănătate de fier, un pahar cu suc de struguri pe zi putând înlocui paharul cu vin roşu recomandat tot zilnic, potrivit unui comunicat.

Urmărește

1472 afișări

Imaginea articolului Strugurii, soluţia pentru o sănătate de fier

Struguri (Imagine: Luiza Puiu/Mediafax Foto)

Strugurii, în special cei roşii, conţin resveratrol - un antioxidant ce are un efect mult mai puternic decât unele vitamine sau decât beta-carotenul în întărirea organismului şi lupta împotrivă bolilor. Resveratrolul este unul din cei mai puternici antioxidanţi cunoscuţi până în momentul de faţă. Potrivit statisticilor, resveratrolul, este de patru - cinci ori mai puternic decât beta-carotenul, de 50 de ori mai puternic decât Vitamina E şi de 20 de ori mai puternic decât Vitamina C.

ULTIMELE ȘTIRI

Vezi mai multe articole din categoria stiinta-sanatate

Resveratrolul se găseşte, printre altele, în vinul roşu, în afine şi în mure.

Concentraţia de resveratrol nu este egală la acelaşi sortiment de struguri. Conţinutul de resveratrol diferă în funcţie de locul unde strugurii au fost crescuţi - zonă cu climat rece sau zonă cu climat cald-, dar şi de folosirea pesticidelor - fructele organice conţin mai mult resveratrol. Expunerea fructelor la o sursă de căldură duce la reducerea drastică a conţinutului de resveratrol.

Totodată, nu se recomandă îndepărtarea cojii strugurilor, aceasta conţinând cea mai mare cantitate de resveratrol.

Cum un pahar de vin roşu pe zi este o sursă ideală de resveratrol, cei care nu consumă această băutură o pot înlocui cu succes cu un pahar de suc natural de struguri.

Pe de altă parte, pentru a beneficia de efectele resveratrolului, consumul de alimente bogate în acest antioxidant nu este suficient. Suplimentele alimentare pe bază de resveratrol sunt indicate atât pentru copii, cât şi pentru adulţi, ele având indicaţii terapeutice multiple.

Citește pe alephnews.ro: Sonda Parker Solar Probe a ajuns la 6,1 milioane kilometri față de Soare. Cristian Român: „A zburat cu cea mai mare viteză atinsă vreodată de un obiect creat de mâna omului”

Citește pe www.zf.ro: S-a terminat cu sunatul după doctori, vânatul de programări şi aşteptatul. 2025 va fi anul revoluţiei tehnologice şi în sănătate. Ce vor putea face pacienţii în viitorul apropiat. VIDEO

Citește pe www.zf.ro: Cum poate România să ajungă o forţă în regiune şi să lase în urmă toţi vecinii

Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.