Studiu. O treime din populaţia urbană consumă dulciuri fără zahăr

Studiul a fost realizat pe o populaţie digitalizată, reprezentativ urbană, pe un eşantion de respondenţi cu vârste de peste 14 ani din toată România, cu o eroare de eşantionare de 3%.

Dintre consumatorii de dulciuri fără zahar, 38% dintre consumatori au între 15-24 de ani, iar alţi 38% se încadrează în categoria de 25-34 de ani. Procentele scad uşor odată cu înaintarea în vârsta, astfel avem 32% pentru categoria 35-44 de ani şi doar 23% la românii de peste 44 de ani.

În acelaşi timp, studiul ne arată că 35% dintre cei care au mâncat produse fără zahăr în ultimele 3 luni sunt necăsătoriţi. Sunt mai numeroşi şi cei fără copii, aceştia reprezentând 52% din rândul celor care au optat pentru acest gen de produse.

Nivelul de educaţie este un alt criteriu care influenţează preferinţa pentru alternativele fără zahăr. Din totalul popuţiei, cei cu educaţie medie şi inferioară aleg mai rar alternative la zahar decât cei cu studii superioare (25% vs 34%).

De asemenea, există şi diferenţe de gen când vine vorba de consumul produselor fără zahăr. Remarcăm că dintre consumatori 54% sunt femei şi 46% bărbaţi.

Consumul de produse fără zahăr mai este influenţat, conform studiului, şi de nivelul de calificare profesională. Astfel, doar 22% dintre gulerele albastre (respondenţi cu meserii calificate ce presupun muncă fizică, manuală) consumă produse fără zahăr, faţă de gulerele albe (respondenţi cu studii superioare şi joburi care presupun o muncă de birou) care scorează un procent de 45%.