Prima pagină » Ştiinţă-Sănătate » Mâncarea ne îmbolnăveşte

Mâncarea ne îmbolnăveşte

Potrivit unui raport al Autorităţii europene pentru siguranţa alimentară, în ţările Uniunii Europene numărul cazurilor de infecţii alimentare a crescut îngrijorător, a anunţat agenţia de presă Ansa.
Mâncarea ne îmbolnăveşte
21 ian. 2009, 12:41, Ştiinţă-Sănătate

În Europa, numărul infecţiilor alimentare transmise de microorganisme este mult prea ridicat. Aceasta este concluzia unui raport al Autorităţii pentru Siguranţa Alimentară a UE, unde se arată că pe primul loc în topul bolilor provocate de alimente se află enteritele cauzate de Campylobacter şi transmise prin intermediul cărnii de pui şi porc insuficient gătite şi a laptelui crud.

Citeşte mai multe despre infecţiile alimentare pe www.descopera.ro