Topul alimentelor care creează dependenţă

În ziua de azi, mai toate produsele alimentare conţin zahăr, de la banala pâine, până la o delicioasă prăjitură de ciocolată.

Diferitele arome şi aditivi din alimente au rolul de a stimula centrul plăcerii de la nivelul creierului. Mai mult, sarea şi grăsimile au rolul de a activa receptorii de la nivelul papilelor gustative, iar acestea au rolul de a mări intensitatea plăcerii de a mânca.

În plus, şi simţul olfactiv are un rol important în apariţia dependenţei de un anumit aliment. Astfel, aroma unui aliment este transmisă către creier, de unde este generat un mesaj de plăcere, iar tot ceea ce ne face plăcere îl repetăm ori de câte ori avem ocazia.

Citeşte mai multe despre alimentele care creează dependenţă pe www.gandul.info