aliment

Cum ţi se poate schimba viaţa în bine dacă mănânci lăcuste

Un studiu pe cobai relevă că făina acestor insecte poate avea efecte benefice asupra diferitelor aspecte, precum somnul, părul şi libidoul.

OMS îndeamnă ţările să interzică alimentele bogate în sare

Organizaţia Mondială a Sănătăţii (OMS) a îndemnat ţările să stabilească limite legale privind cantitatea de sare din alimentele procesate, în special cele din restaurante şi din cantine, în cadrul unei serii de recomandări menite să reducă consumul excesiv şi să diminueze rata bolilor de inimă.

Cum scapi de respiraţia urât mirositoare provocată de usturoi. Alimentul recomandat de oamenii de ştiinţă este ieftin şi se găseşte în toate supermarketurile

Un studiu de la Universitatea Ohio a descoperit ce să mâncăm, pentru a elimina respiraţia respingătoare a usturoiului.

Super-alimentul care promite să rezolve multe probleme. Se găseşte şi la noi, costă 120 lei/kg

Nu toate alimentele îşi ţin promisiunile, dar, conform unui nou studiu, există unul care pare să nu dezamăgească.

Un nou super-aliment: Jackfruit, fructul-minune care costă 100 de euro şi este aproape necunoscut în Europa

Jackfruit este un superaliment bogat în micronutrienţi, cu proprietăţi apreciate.

Alimentele s-au scumpit în ultimul an cu peste 10 procente în Marea Britanie

Războiul din Ucraina continuă să crească preţul furajelor, al îngrăşămintelor şi al uleiului vegetal şi afectează în special produse precum margarina, scrie Sky News. Însă vremea caldă din timpul verii a făcut ca preţul unor fructe şi legume să scadă, potrivit Sky News.

A doua insectă acceptată ca ingredient alimentar pentru piaţa UE

Comisia Europeană a autorizat, vineri, introducerea pe piaţă a unei a doua insecte, Locusta migratoria (lăcusta călătoare), ca aliment nou. Prima insectă ca aliment, viermele galben uscat, a fost autorizată în iunie anul acesta.

Comisia europeană a autorizat, în premieră, o insectă ca aliment

Comisia Europeană a anunţat că statele membre au aprobat utilizarea viermilor de făină galbeni uscaţi ca aliment.

Spirulina vie, super-alimentul nutritiv care „ne menţine tineri şi sănătoşi”. Hrana astronauţilor ajunge pe mesele românilor

NASA le dă celor care merg în misiunile spaţiale kilograme de spirulină vie, dar acum oamenii se pot hrăni, la rândul lor, ca nişte astronauţi. David Marius, tânăr antreprenor, a adus spirulina sub forma ei vie şi în România. Ideea afacerii a venit dintr-o necesitate. A decis să completeze carenţele nutriţionale pe cale organică, fără […]

Iaurtul poate reduce riscul apariţiei diabetului

Iaurtul ajută la menţinerea unei greutăţi corporale optime şi la eliminarea surplusului de kilograme şi, mai mult, poate ţine şi diabetul la distanţă.

Mierea – hrană pentru corp şi suflet

Cu două mii de ani în urmă, atleţii greci mâncau foarte multă miere în timpul antrenamentelor pentru Olimpiadă, fiind conştienţi de aportul de energie adus de acest aliment, care contribuie la creşterea performanţei. De atunci, mierea s-a dovedit a fi hrană atât pentru corp, cât şi pentru suflet.

Laptele este singurul aliment complet

Singurul aliment complet, laptele, conţine toate cele trei categorii principale de substanţe nutritive - proteine, glucide şi lipide, alături de vitamine (A, D, E, grupul B) şi minerale (calciu, fosfor, zinc şi fier).