alimentatie vegetariana

Este„carnea vegetală” mai sănătoasă şi sustenabilă decât produsele de origine animală?

Cercetătorii din Marea Britanie vin cu veşti bune pentru persoanele care vor să renunţe la carne din varii motive.    „Carnea vegetală” (pe bază de proteine din mazăre, soia etc.) poate salva mediul întrucât pentru cultivarea legumelor este nevoie de mult mai puţină apă şi mai puţin teren. În plus, se produce şi mai puţină […]

Alimentaţia vegetariană, dăunătoare pentru mediu

Alimentaţia vegetariană poate fi mai dăunătoare pentru mediul înconjurător decât stilul de viaţă bazat pe diete alimentare ce conţin carne, potrivit unui studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Cranfield din Marea Britanie, informează Daily Mail, în ediţia online.