alimente procesate

Impactul alimentelor procesate asupra creierului și obezității

Un studiu recent arată că alimentele ultra-procesate reduc sensibilitatea la insulină în creier, contribuind la obezitate chiar și pe termen scurt.

Alimente ultraprocesate: topul celor mai dăunătoare, stabilit de americani

Alimentele ultraprocesate sunt legate de mai multe riscuri pentru sănătate, şi, conform unui studiu recent, două categorii ar trebui limitate în mod special.

Alimentaţia vegetariană, dăunătoare pentru mediu

Alimentaţia vegetariană poate fi mai dăunătoare pentru mediul înconjurător decât stilul de viaţă bazat pe diete alimentare ce conţin carne, potrivit unui studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Cranfield din Marea Britanie, informează Daily Mail, în ediţia online.

Hrana procesată conţine cantităţi prea mari de sare

Multe din alimentele procesate, mai ales sosurile, cremele şi produsele din carne, conţin prea multă sare, potrivit unui studiu realizat de cercetătorii australieni, publicat în American Journal of Clinical Nutrition.