alimente

Producătorii din UE vor să exporte alimente către Rusia prin Elveţia

Producătorii de alimente din Uniunea Europeană (UE) încearcă să găsească soluţii alternative pentru a-şi exporta produsele în Rusia, ca urmare a interdicţiilor impuse de Moscova, iar Elveţia reprezintă una dintre căile de acces pe piaţa rusă.

Moscoviţii bogaţi vor fi privaţi de steak australian şi sushi norvegian, din cauza sancţiunilor

Moscoviţii bogaţi vor fi nevoiţi să uite de meniuri favorite precum steak-ul australian sau sushi-ul cu somon norvergian, sau vor plăti mai mult pentru înlocuitoare ale acestora, din cauza interdicţiei la importurile de alimente din UE şi SUA impuse de preşedintele Vladimir Putin.

10 lucruri mai puţin cunoscute despre roşii

Roşiile sunt unele dintre cele mai consumate alimente din lume, însă cu siguranţă există numeroase lucruri pe care oamenii nu le cunosc despre acestea.

STUDIU: Copiii, mai puţin dispuşi să mănânce fructe şi legume dacă li se spune că sunt sănătoase

Copiii sunt mai înclinaţi să refuze alimentele, precum fructele şi legumele, dacă părinţii încearcă să îi convingă să le mănânce spunându-le că sunt bune pentru sănătate, au descoperit cercetătorii americani, informează dailymail.co.uk.

Trucuri pentru sănătatea dinţilor. Ce alimente sunt benefice în îngrijirea cavităţii orale

Mestecatul mărului îndepărtează mecanic resturile alimentare de pe placa bacteriană şi dintre dinţi, stimulând totodată secreţia de salivă şi contribuind astfel la menţinerea unui PH salivar neutru, iar, mulţumită acidului malic din conţinutul căpşunilor, smalţul poate fi albit într-un mod natural.

Soluţii pentru o dietă eficientă: 12 alimente care menţin senzaţia de saţietate

Reducerea cantităţii de alimente este una dintre "regulile" necesare pentru ca o dietă să funcţioneze corespunzător, însă, de cele mai multe ori, senzaţia de foame persistă, motiv pentru care multe dintre curele de slăbire dau greş.

Alimente de evitat pentru un zâmbet sănătos

Unul dintre secretele unui zâmbet sănătos constă în adoptarea unei diete alimentare corecte, care ne ajută să ne păstrăm zâmbetul strălucitor şi gingiile sănătoase, informează un comunicat remis MEDIAFAX.

Preparate inedite: Hamburgeri cu lăcuste şi acadele cu scorpioni, servite pentru o cauză umanitară – FOTO

Cei mai aventuroşi gurmanzi din Washington au putut să se desfete miercuri seară cu o serie de preparate insolite, precum hamburgeri cu lăcuste şi acadele cu scorpioni, pentru o cauză umanitară, într-un restaurant foarte cochet din acest oraş, aflat la mică distanţă de Casa Albă.

Alimentele picante, secretul longevităţii

Alimentele picante, cum ar fi ardeiul iute, contribuie la creşterea longevităţii, datorită capacităţii acestora de a inhiba senzaţia de durere, potrivit unui studiu american

Irinel Popescu, despre organismele modificate genetic: Nu există pericol real pentru consumul uman

Organismele modificate genetic - singura soluţie pentru hrănirea celor şapte miliarde de oameni de pe planetă - nu prezintă pericol pentru consumul uman, conform studiilor realizate până acum, a declarat, luni, prof dr. Irinel Popescu, la conferinţa Federaţiei Academiilor de Stiinţe Medicale

Păstrezi mâncarea în locul potrivit? 10 alimente pe care nu ar trebui să le ţii NICIODATĂ în frigider

Păstrarea corectă a alimentelor în frigider este esenţială pentru o alimentaţie sănătoasă, iar următoarele recomandări oferite de specialişti sunt numai bune de urmat dacă doriţi să consumaţi alimentele doar atunci când sunt proaspete.

Tenii, ţigări şi vată de bumbac. Cele mai ciudate metode de slăbit din istorie

Dietele care promit să dezvăluie secretul scăderii în greutate nu sunt o modă recentă. De la paraziţii intestinali şi până la injecţiile cu hormoni, o privire retrospectivă asupra istoriei metodelor de slăbit dezvăluie cele mai stranii practici pentru obţinerea siluetei perfecte.

ANSVSA: Controale în toată ţara, înainte de Paşte, în târguri, pieţe şi magazine alimentare

Conducerea ANSVSA a dispus acţiuni de control pentru a urmări respectarea condiţiilor sanitare veterinare înainte de Paşte în toate târgurile de animale, pieţele agro-alimentare, unităţile de tăiere, procesare, depozitare, comercializare şi unităţile de alimentaţie publică.

România a avut anul trecut un excedent comercial agroalimentar, prima dată în ultimii 20 de ani

România a avut anul trecut un excedent comercial de produse agroalimentare, pentru prima dată după anul 1994, de 324,9 milioane euro, faţă de un deficit de 745,5 milioane euro în 2012.

STUDIU: Alimentele au un gust mai bun dacă sunt însoţite de sunete complementare

Alimentele şi băuturile au un gust mai bun când sunt însoţite de anumite sunete, ceea ce explică de ce peştele este mai gustos pe malul mării şi vinul fiert are o aromă mai plăcută cu sunetul colindelor de Crăciun pe fundal, a descoperit o echipă de cercetători din Statele Unite şi Germania.

„Regula celor 5 secunde” poate fi aplicată: alimentele scăpate pe jos pot fi mâncate fără probleme

"Regula celor 5 secunde" există cu adevărat şi poate fi aplicată, întrucât alimentele scăpate pe jos pot fi mâncate fără riscuri deosebite pentru sănătate, mai ales dacă este vorba de felii de pâine prăjită, potrivit unui studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Aston din Marea Britanie.

Cluj: Peste o sută de persoane, la coadă pentru a primi ajutoare alimentare rămase nedistribuite

Peste o sută de persoane din Cluj-Napoca au stat la coadă, luni dimineaţă, unele dintre ele încă de la ora 6.00, deşi programul începea la 8.30, pentru a primi ajutoare alimentare din programul european PEAD rămase neridicate de beneficiari şi redistribuite.

STUDIU: Un nou motiv să EVITĂM alimentele prăjite

Alimentele prăjite, cum ar fi carnea şi ouăle, conţin anumite substanţe asociate cu markerii maladiei Alzheimer, care cresc riscul apariţiei demenţei senile, au descoperit cercetătorii americani.

Ochii au miros: mirosul lucrurilor se schimbă în funcţie de cuvintele cu care sunt asociate

Oamenii pot percepe în mod diferit mirosul alimentelor şi chiar al unor obiecte, în cazul în care acestea sunt asociate cu unele cuvinte ce au conotaţii pozitive sau negative din punct de vedere olfactiv, au descoperit savanţii canadieni, printre care se află şi Simona Mănescu, originară din România.

STUDIU: Motivele pentru care femeile nu iau micul dejun

Femeile sunt preocupate de aspectul fizic, motiv pentru care preferă ca dimineaţa să îşi aranjeze părul şi să se machieze, decât să ia micul dejun, iar kilogramele în plus reprezintă un alt factor din cauza căruia acestea nu mănâncă dimineaţa, se arată într-un nou sondaj.

Femeile se confruntă cu şapte „păcate” în timpul unei diete

Fiecare femeie are o "cădere" în timp ce ţine o dietă, care este definită în funcţie de "personalitatea alimentară", cercetătorii britanici stabilind, în urma unui sondaj, cele şapte "păcate" din timpul unui regim alimentar.

Cinci alimente care afectează libidoul masculin

Dieta influenţează atât starea de sănătate generală, cât şi viaţa sexuală, iar acest lucru este valabil şi în cazul bărbaţilor, afirmă cercetătorii americani, care au identificat principalele cinci alimente care influenţează negativ libidoul masculin, conform healthyliving.msn.com.

Vânzările de alimente, băuturi, tutun şi carburanţi au scăzut în primele 11 luni din 2013

Volumul cifrei de afaceri din comerţul cu amănuntul, cu excepţia celui auto, a scăzut în primele 11 luni ale anului trecut cu 0,1% faţă de perioada similară din 2012, atât în serie brută, cât şi ajustată, ca urmare a reducerii vânzărilor de alimente, băuturi, tutun şi carburanţi, potrivit INS.

ANSVSA a retras de pe piaţă peste 500 de kilograme de alimente, în controale de sărbători

Inspectorii Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVA) au retras de la comercializare, în ultima săptămână, în controale premergătoare sărbătorilor, peste 500 kg de produse alimentare, în special carne, care ar fi pus în pericol siguranţa consumatorilor.

Vânzarea produselor de tip fast-food şi a cafelei, interzisă în incinta şcolilor din Timişoara

Comercializarea produselor de tip fast-food şi a cafelei va fi interzisă în unităţile de învăţământ din Timişoara, în urma unui proiect iniţiat de un consilier local PDL şi adoptat, marţi, de Consiliul Local.

O anumită genă le face pe femei să aprecieze îngheţata şi dulciurile mai mult decât bărbaţii

O genă asociată cu obezitatea, din cauza căreia îngheţata şi dulciurile par a fi mai gustoase, făcându-le pe femei să aprecieze aceste alimente mai mult decât bărbaţii, a fost descoperită de oamenii de ştiinţă canadieni.

LISTA alimentelor sau substanţelor care ne afectează somnul

Dieta ar putea juca un rol important în apariţia problemelor legate de somn. Oamenii de ştiinţă ne învăţă ce alimente să evităm înainte de ora de culcare, pentru a avea un somn cât mai odihnitor.

Fructele mâncate înainte de masă contribuie la pierderea în greutate – studiu

Fructele mâncate înainte de masă contribuie la pierderea în greutate, au constatat doi cercetători americani.

EVOLUŢIA PREŢURILOR: Mezelurile s-au scumpit cel mai mult anul trecut, cu aproape 40%. Ce produse au fost mai ieftine

Mezelurile s-au scumpit cel mai mult anul trecut (38,3%), se arată într-un raport al Consiliului Concurenţei care analizează evoluţia preţurilor medii ale reţelelor de retail pentru produsele alimentare de bază, iar ouăle au fost singurele care au înregistrat scăderi de preţ, respectiv 37%.

Câte produse alimentare de bază româneşti se cumpără din magazine

Ponderea produselor alimentare de bază provenite din România în totalul vânzărilor magazinelor, între 2009 şi 2012, s-a redus la toate categoriile, excepţie făcând carnea de porc, cele mai mari creşteri ale importurilor fiind înregistrate la lapte şi ulei.

Zece alimente minune pentru prevenirea diabetului

Zece alimente minune - între care nucile, fasolea şi legumele cu frunze verzi - previn diabetul, scad riscul de infarct şi potolesc senzaţia de foame fără să îngraşe, conform site-ului zeenews.india.com.

Cât timp mai sunt comestibile produsele după ce termenul lor de valabilitate a expirat

Majoritatea persoanelor aruncă produsele după ce termenul lor de valabilitate a expirat. Un grafic publicat de huffingtonpost.com arată că nu trebuie să faceţi neapărat acest lucru, unele alimente păstrându-se bune în frigider o durată chiar mare de timp după ce termenul de valabilitate de pe ambalaj a fost depăşit.

ALIMENTELE-PERICOL: De ce trebuie evitate pâinea albă, mezelurile şi băuturile energizante

Societatea modernă favorizează excesul alimentar, alimente "neprietenoase" precum pâinea albă, cârnaţii şi mezelurile, dar şi mâncărurile congelate fiind introduse în dieta zilnică, deşi acestea reprezintă un adevărat pericol pentru sănătatea şi vitalitatea organismului

TOP 10 aliaţi de vară ai siluetei. Ce trebuie să mănânci pentru a te menţine în formă

Pentru menţinerea unei siluete fine şi pentru o stare bună a sănătăţii, vara trebuie consumate din belşug o serie de alimente de sezon. Prezentăm mai jos topul 10 al aliaţilor de vară ai siluetei:

Gustul alimentelor, influenţat de elementele de decor. Cu ce culori asortăm mâncare pentru a obţine efectul dorit

Culoarea şi materialul din care este realizată vesela influenţează modul în care sunt percepute alimentele, potrivit rezultatelor unui studiu, publicat miercuri, ai cărui autori spun că roşul nu este o nuanţă potrivită pentru cei care vor să se îngraşe.

CINCI alimente care alungă STRESUL pentru totdeauna

Stresul este o mare problemă cu care se confruntă actuala societate, iar în încercarea reducerii acestuia oamenii apelează la diverse metode, cum ar fi cursurile de yoga şi dansul, neştiind că soluţia se găseşte în consumul anumitor alimente, printre care afinele şi portocalele.

SECRETUL unui ten perfect: Topul celor 10 „prieteni” care vin în ajutorul femeilor

Din dorinţa de a avea o piele curată, catifelată şi sănătoasă, multe dintre femei apelează la diferite produse de îngrijire şi machiaj pentru a obţine un ten perfect, neştiind că introducerea unor alimente în dieta zilnică, precum migdalele, avocadoul şi iaurtul, le poate oferi rezultatul căutat.

RAPORT: Nivelul de trai din România, cel mai scăzut din Uniunea Europeană. Care este situaţia la preţurile la alimente şi băuturi alcoolice

Preţurile la alimente din România reprezintă două treimi din media la nivelul UE, apropiindu-se chiar de medie la brânză, lapte şi ouă, în timp ce nivelul de trai este la jumătate faţă de Europa.

Alimentele care ne îmbătrânesc. Ce NU trebuie să mâncăm şi să bem pentru a ne menţine tineri

Anumite alimente sau băuturi consumate în exces ne fac să îmbătrânim. Huffington Post a realizat o listă a mâncărurilor şi băuturilor pe care ar trebui să le consumăm ponderat sau, dacă se poate, să nu le consumăm deloc.

MASA DE PAŞTE: ANSVSA îi învaţă pe consumatori cum să deosebească mielul de câine în pieţe

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor recomandă cetăţenilor să cumpere produsele alimentare pentru Paşte numai din spaţii sau unităţi înregistrate sau autorizate sanitar veterinar şi arată la ce trebuie să fie atenţi consumatorii atunci când fac cumpărăturile.