bacteri

Stomacul japonezilor conţine câteva bacterii care îi ajută să digere mai uşor porţiile de sushi

Japonezii digeră mai uşor decât celelalte popoare porţiile de sushi graţie unor bacterii din tubul digestiv care au împrumutat genele unor bacterii marine prezente într-o specie de alge roşii, potrivit unui studiu publicat în revista Nature.