bautura

Produse româneşti promovate la expoziţia Săptămâna verde 2025 din Berlin

Potrivit unui comunicat al ministerului, în standul propriu vor fi promovate şi oferite spre degustare mostre din produse înregistrate pe sisteme de calitate europene sau în curs de înregistrare, respectiv Magiun de prune Topoloveni, Salam de Sibiu, Telemea de Ibăneşti, Novac afumat din Ţara Bârsei, Scrumbie de Dunăre afumată, Cârnaţi de Pleşcoi, Telemea de Sibiu, […]

Inteligenţa artificială învaţă să distingă aromele de whisky din SUA şi Scoţia

Un algoritm AI a identificat notele cele mai puternice din fiecare băutură mai precis decât orice expert uman, stabilind originea fiecărui whisky din SUA sau Scoţia, scrie The Guardian.

Consumul de cafea prelungeşte viaţa cu doi ani, arată un studiu

Multe persoane savurează o ceaşcă de cafea pentru a se revigora în timpul zilei, iar un nou studiu complex oferă dovezi că băutura populară poate aduce numeroase beneficii, inclusiv şansa de a trăi o viaţă mai lungă şi mai sănătoasă, sugerează cercetătorii.

Veşti rele pentru oamenii ce îşi ţin banii în băutură. FT: „Bula” whisky-ului rar se sparge în urma scăderii vânzărilor

Valoarea whisky-urilor rare vândute la licitaţie s-a prăbuşit în acest an, potrivit unui nou raport care afirmă că este posibil ca o bulă într-o clasă de active populară printre investitorii bogaţi să fi „explodat în sfârşit”.

Mâinile tale ar putea prezice obiceiurile tale de a bea, arată un studiu

Persoanele al căror deget inelar este mai lung decât arătătorul tind să consume mai mult alcool, arată un nou studiu, citat de Science Alert.

Sake-ul japonez a fost inclus pe lista patrimoniului cultural UNESCO

UNESCO a inclus miercuri vechiul proces japonez de fabricare a sake-ului drept „patrimoniu cultural imaterial”, ceea ce producătorii speră că va stimula interesul global pentru băutura din orez care datează de secole, dar a pierdut din popularitate în Japonia.

Trucuri de bartending şi idei de cocktailuri pentru o seară memorabilă (P)

Când vine vorba de a impresiona prietenii la o petrecere, nimic nu întrece un mix de băuturi ingenioase şi câteva trucuri de bartending. De la reţete clasice, cu o istorie fascinantă, la combinaţii exotice şi inedite, prepararea unor cocktailuri poate fi o modalitate fantastică de a-ţi arăta creativitatea şi pasiunea pentru mixologie. Mai mult, dacă […]

Preţul sucului de portocale creşte la un nivel record. Producătorii analizează utilizarea unor fructe alternative

Preţurile sucurilor de portocale au urcat la niveluri record, din cauza vremii nefavorabile şi a bolilor din Brazilia, cel mai mare exportator mondial, ceea ce i-a determinat pe producători să analizeze dacă pot folosi în schimb mandarine pentru a prepara băutura.

Generaţia mindful: Tinerii europeni optează pentru un consum conştient de alcool

Un număr tot mai mare de tineri europeni adoptă consumul conştient de alcool, renunţând la excesele de băutură şi fiind mai atenţi la consumul de alcool. Organizaţia Mondială a Sănătăţii (OMS) observă o scădere semnificativă a consumului episodic masiv de alcool în rândul europenilor sub 25 de ani începând cu anul 2000. Influenţaţi de stiluri […]

Cea mai scumpă sticlă de whisky din lume a fost vândută la licitaţie. Suma este fabuloasă

O sticlă de whisky a fost vândută cu 2,7 milioane de dolari (2,1 milioane de lire sterline), doborând recordul pentru cel mai scump vin sau băutură spirtoasă vândută la licitaţie.

Ce mai interzice UE – are legătură cu o băutură răcoritoare foarte consumată

Un nou proiect de reguli a fost iniţiat de UE pentru a promova ambalajele reutilizabile, care ar putea afecta designurile creative şi formele iconice ale sticlelor , cum ar fi celebra sticlă Coca-Cola.

„Cel mai căutat whisky scoţian” va fi scos la licitaţie luna viitoare

Sticla de single malţ, veche de 96 de ani, a distilatorului Macallan - The Macallan Adami 1926 - va fi scoasă la licitaţie la Londra pe 18 noiembrie, cu un preţ estimat de peste 750.000 de lire sterline. Licitarea în avans va începe la 1 noiembrie.

O consecinţă neaşteptată a războiului dintre Rusia şi Ucraina: parlamentarii finlandezi nu mai beau Pepsi

Restaurantele parlamentului finlandez au încetat să mai servească Pepsi din cauza faptului că firma mamă a băuturii răcoritoare îşi continuă operaţiunile în Rusia.

O cantitate prea mare de apă adăugată în whisky face ca băutura să aibă acelaşi gust, char dacă sunt degustate tipuri diferite – studiu

Se crede că adăugarea unei cantităţi mici de apă deschide aroma băuturii, dar un nou studiu sugerează că există un punct în care aceasta devine prea mare – aproximativ 20%.   În acest punct, prea multă apă poate face ca whisky-urile din acelaşi grup să aibă acelaşi gust, potrivit studiului.   Potrivit cercetătorilor, descoperirile pot […]

Borg, băutura alcoolică extrem de populară pe TikTok: ce este şi de ce este periculoasă

28 de studenţi ai Universităţii din Massachusetts au ajuns la spital, după ce au consumat ceea ce pe reţeaua de socializare prinde viteză şi a fost recomandă drept „o băutură cu alcool sănătos”.

Comerţul european de tequila agravează criza agavelor

Comerţul european de tequila agravează criza agavelor deoarece planta din care se produce populara băutură se găseşte din ce în ce mai rar, potrivit Reuters.

Cappuccino: de ce ar trebui să-l bem, conform ştiinţei

Noi cercetări susţin că băutura are mai multe efecte benefice asupra sănătăţii noastre tocmai datorită amestecului de cafea şi lapte.

Un cămin din Glasgow îşi propune să stabilizeze alcoolicii oferindu-le zilnic o cantitate redusă de băutură

La fiecare oră sau două ore, rezidenţilor li se dă o măsură de vin sau de bere pentru a menţine în sânge suficient alcool pentru a preveni o criză, dar nu suficient pentru a-i îmbăta.   În plus, ei primesc o casă, stabilitate şi şansa de a se angaja.   Propunerea a fost controversată de […]

Substanţele nutritive şi polifenolii din băutura naţională a Scoţiei sunt benefice pentru întinerirea pielii – studiu

Un studiu realizat de o universitate a constatat că introducerea nutrienţilor şi polifenolilor din băutura naţională a Scoţiei în produsele de îngrijire a pielii poate ajuta la stimularea pielii, la combaterea daunelor provocate de radicalii liberi din mediul înconjurător, la reducerea inflamaţiilor şi a cearcănelor şi la calmarea roşeaţei.   Cercetarea a fost inspirată iniţial […]

Kanye West, „cură de 30 de zile”. Renunţă la băutură, sex şi vorbit

Controversatul rapper Kanye West, pus în faţa tot mai multor reacţii negative din cauza comentariilor antisemite pe care le face, spune acum că renunţă la sex şi alcool şi că nu va vorbi cu nimeni timp de o lună.

O băutură alcoolică pe zi reduce fertilitatea la bărbaţi cu nouă procente – studiu

Oamenii de ştiinţă au declarat că alcoolul afectează fertilitatea la bărbaţi prin reducerea numărului de spermatozoizi şi prin alterarea dimensiunii, formei şi motilităţii acestora.   De asemenea, poate inhiba implantarea corectă în uter şi, prin urmare, poate creşte şansele de pierdere timpurie a sarcinii.   Un studiu realizat de Spitalul Tongji din Shanghai, China, pe […]

”Remix” de arome într-o singură băutură. Coca-Cola va lansa un nou produs, în colaborare cu DJ-ul Marshmello

„Pentru cea de-a treia picătură de Coca-Cola Creations, am căutat să adăugăm un remix neaşteptat de arome la un gust grozav de Coca-Cola„, a declarat Oana Vlad, director senior de strategie globală în cadrul companiei.   „Am creat un amestec vibey al aromelor mele preferate în acest mix complet nou”, a spus Marshmello într-o declaraţie. […]

STUDIU Persoanele care consumă cafea ar putea avea un risc mai mic de deces prematur

Persoanele care beau cafea, cu sau fără zahăr, par să aibă un risc mai mic de deces prematur, deşi experţii avertizează că rezultatul ar putea să nu se datoreze băuturii în sine.

Cafeaua are un efect surprinzător asupra sănătăţii mintale

Experţii în sănătate au enumerat beneficiile cafelei asupra vieţii umane, iar studiile au furnizat dovezi că aceasta are un impact şi asupra sănătăţii umane. Unele rapoarte arată că atunci când cafeaua este consumată în cantităţi moderate cu proceduri standard de preparare, poate aduce beneficii surprinzătoare pentru sănătatea mintală, susţine Thriveglobal.  Cafeaua poate iniţia o luptă împotriva […]

Guvernul a aprobat sistemul de garanţie-returnare pentru ambalaje de băutură

Potrivit unui comunicat al Ministerului Mediului, acest sistem presupune o garanţie de 50 de bani pentru orice ambalaj de băutură achiziţionată, sumă care va fi recuperată imediat ce ambalajele folosite vor fi returnate în orice magazin din România. De asemenea, sistemul va fi obligatoriu pentru toate magazinele, de la cele de mici dimensiuni la supermarketuri. […]

Alimentele de zi cu zi care ar putea deveni în curând de lux. „Schimbările climatice afectează puternic zonele de producţie”

La apogeul civilizaţiei mayaşe, boabele de cacao erau o monedă valoroasă, folosită pentru a plăti muncitorii şi tranzacţionată în schimbul unor bunuri pe piaţă. Negustorii spanioli au adus cacao în Europa, unde a devenit un răsfăţ popular la curţile regale. În 1828, chimistul olandez Coenraad Johannes van Houten a inventat un procedeu de tratare a […]

Specialiştii distrug mitul berii care merge de minune după sport

Există numeroase utilizări ale berii, socotită când aliment, când băutură alcoolică. Sunt cei care o promovează ca băutură ideală după antrenament, deoarece este bogată în substanţe nutritive preţioase. Dar este oare o idee bună să bei bere după sport? Sunt argumente pro şi contra. Bere şi sport: posibile beneficii după un antrenament  Deşi berea nu […]

VIDEO Un angajat al unui fast-food face o mărturisire. Ce sfat le oferă clienţilor în filmuleţele sale devenite virale

Filmuleţele publicate de un adolescent care lucrează la un fast-food din SUA au devenit virale după ce a împărtăşit cu urmăritorii săi motivul important pentru care o băutură mare cu gheaţă este o risipă de bani.

Ricky Martin consumă în fiecare dimineaţă o băutură cu usturoi

Ricky Martin, în vârstă de 49 de ani (va împlini 50 de ani pe 24 decembrie), îşi arată muşchii şi corpul modelat la sala de sport şi prezintă câteva secrete legate de frumuseţe. „Rege al pop-ului latin”, vedetă de muzică şi TV, tată a 4 copii, Martin a povestit despre rutina sa zilnică pe contul […]

Britanicii au făcut abuz la consumul de alcool, în anul pandemic 2020. Record de morţi din pricina băuturii

Numărul anual al morţilor din cauza consumului de alcool a atins un vârf în 2020, în Anglia şi în Ţara Galilor, anunţă joi Biroul Naţional de Statistică din Marea Britanie (ONS), care constată o creştere alarmantă a acestui bilanţ începând de la prima carantină impusă din cauza covid-19, în martie, relatează AFP. În 2020, 7.423 […]

(P) Reţetă de cocktail Gin and Tonic: cum să prepari băutura perfectă

Gin and Tonic este unul dintre cele mai simple şi răcoritoare cocktailuri pe care le poţi găsi sau prepara. Foarte uşor de amestecat, este „construit” direct într-un pahar cu picior înalt umplut cu gheaţă, peste care vei turna doar cantitatea dorită de gin cu puţină apă tonică şi o felie de lămâie, pe care o vei stoarce puţin în […]

Afacere dintr-o bacterie. Mihai şi Florin produc la Cluj o băutură artizanală cu ajutorul ciupercii kombucha

Au mizat pe o bacterie şi au avut de câştigat. Este povestea lui Florin Moldovan şi Mihai Sbîrciu care produc în laboratorul de la Cluj o băutură artizanală cu ajutorul ciupercii kombucha. Practic este un ceai fermentat cu multiple beneficii, datorită probioticelor care formează ciuperca de origine asiatică. Consumul regulat de ceai kombucha susţine sistemul […]

Alegeri parlamentare. Incidente la vot în Hunedoara: alegător recalcitrant, propagandă pe Facebook şi băutură lângă secţie

În judeţul Hunedoara, trei persoane au fost sancţionate contravenţional pentru incidente la secţiile de votare. Astfel, preşedintele unei secţii de votare din municipiul Deva a sesizat poliţia că un alegător nu s-a conformat dispoziţiilor sale cu privire menţinerea ordinii în localul de vot. Votantul recalcitrant l-a bruscat pe preşedinte şi a adresat injurii membrilor comisiei […]

Donald Kendall, fostul CEO al PepsiCo, a murit la 99 de ani. În 2004, a fost premiat de Vladimir Putin cu „Medalia Prieteniei”

Donald Kendall, fostul şef al Pepsi, a murit la 99 de ani, conform WSJ. Timp de 23 de ani a ajutat brand-ul să crească vânzările de 40 de ori. Datorită lui, băutura a fost pe buzele sovieticilor înaintea competitotului său, Coca-Cola. În 2004, a fost premiat chiar de Vladimir Putin cu „Medalia Prieteniei” . Mai […]

Sezonul estival se încheie cu o petrecere exclusivistă pe un iaht în largul Mării Negre

David Vrânceanu este navigator şi locuieşte în Sibiu. A venit pentru o săptămână la mare împreună cu prietenii lui special pentru kitesurfing şi aşa a auzit de petrecerea din largul mării. Epidemia de Coronavirus i-a schimbat planurile pentru vacanţa de vară şi nu s-a mai putut bucura de petreceri ca anul trecut. „N-am mai fost […]

Cât alcool e „prea mult” şi unde recomandă medicii să punem limita. Consumul băuturilor alcoolice, în creştere în timpul pandemiei

Bărbaţii nu ar trebui să consume mai mult de o băutură alcoolică pe zi, potrivit recomandărilor unui comitet federal în privinţa noilor orientări dietetice din SUA. Aceasta reprezintă o reducere la jumătate a limitei recomandate până acum, care era de până la două băuturi pe zi pentru bărbaţi şi până la o băutură pe zi […]

Afaceri în criză: shot după shot chiar la tine în sufragerie

Vlad e antreprenor şi are în Capitală o afacere cu… shot-uri. S-a adaptat crizei şi a introdus serviciul de livrare la domiciliu. Pe lângă băuturile pe care le poţi primi direct la tine acasă, mai poţi comanda hamsii. Dar şi kombucha, o băutură care te-ar scăpa de mahmureală, spune Vlad.   Echipa lui este formată […]

Cum arată strada din Cluj care nu doarme niciodată. Se stă cu rândul la mesele de la terasă

Te gândeşti să revii la viaţa de noapte? Ca să nu îţi strice nimeni distracţia, trebuie să respecţi regulile, pentru că există riscul să dai nas în nas cu poliţiştiştii şi să fii amendat. În plus, ca să prinzi loc la terasă trebuie să îţi faci rezervare din timp. La Cluj, Daniel şi prietenii lui […]

Mike Tyson, dezvăluiri din închisoare: „Întreţineam atât de multe relaţii intime încât eram prea obosit să merg la sală”

Pugilistul Mike Tyson a dezvăluit că în anii ’90, atunci când a fost închis 3 ani pentru viol, nu a dus-o prea rău.  Făceam atât de mult sex încât eram prea obosit să merg în sală şi să mă antrenez. Stăteam în celulă toată ziua.  Acum nu mai poţi să ai relaţii intime cu femeile, aşa […]

Spirtul, băutura săracului. Zece persoane au murit după ce au băut spirt contrafăcut

Spirtul e băutura săracului. O spun mai mulţi dintre localnicii din satul Brăteşti din Iaşi. De aici sunt şi patru dintre cele zece persoane care au murit după ce au băut spirt contrafăcut. În loc de alcool etilic, spirtul avea ca substanţă de bază alcool metilic. În capătul unei uliţe din Brăteşti locuiau 3 dintre […]