bucatarie

Nereguli descoperite în localul din Reghin, unde a apărut suspiciunea de toxiinfecţie alimentară

Produse expirate încă din 2022 şi mobilier deteriorat în bucătărie sunt o parte dintre neregulile descoperite de comisarii ANPC în localul din Reghin, judeţul Mureş, de unde sâmbătă seara 29 de persoane au fost duse la spital cu suspiciune de toxiinfecţie alimentară.

Bani ascunşi într-o Biblie, salvaţi miraculos din flăcările unui incendiu

Duminică seară, un incendiu devastator a distrus o bucătărie de vară în satul Preuteşti, însă un obiect a scăpat miraculos: o Biblie în care erau ascunşi 13.000 de lei, scrie Monitorul de Suceava.   După stingerea focului, aceasta a fost găsită printre resturile construcţiei, în timp ce alţi bani, aflaţi într-un borcan au ars complet. […]

Cel mai bun jucător de golf din lume s-a accidentat în bucătărie

Scottie Scheffler s-a rănit la palmă cu sticlă spartă în timp ce gătea pentru masa de Crăciun, potrivit BBC. Numărul 1 mondial a avut nevoie de o intervenţie chirurgicală, deoarece mici fragmente de sticlă i-au rămas sub piele. Cel mai bun jucător de golf din lume va lipsi de la primul turneu al sezonului, care […]

Ziua Mondială a Baklavalei . Un Delectabil Clasic Turcesc

Baklavaua, desertul cu şerbet renumit în întreaga lume, este, fără îndoială, una dintre cele mai remarcabile delicii ale bucătăriei turceşti. Este un desert incredibil pe care merită să-l gustaţi pe timpul vizitei voastre în Turcia. Această delicatesă se prepară prin aşezarea fisticului, alunelor sau nucilor între 40 de straturi de foitaj subţire, coacerea lor ulterioară şi turnarea şerbetului. Bucuraţi-vă de acest desert minunat sărbătorit la nivel mondial pe data de 17 noiembrie (Ziua Mondială a Baclavalei).

Îmbunătăţeşte-ţi sănătatea cu un simplu ingredient din bucătărie

Oţetul de mere a atras atenţia nu doar ca ingredient de bază în bucătărie, ci şi ca supliment pentru sănătate. Acest oţet, obţinut prin fermentarea merelor cu zahăr şi drojdie, produce acid acetic, responsabil pentru mirosul său puternic şi posibilele beneficii pentru sănătate, scrie CNET. Oţetul de mere este disponibil în două forme –  filtrat […]

Călătorie către bucătăria uimitoare şi istoria bogată a Mardinului

Turcia, recunoscută la nivel mondial ca un adevărat paradis gastronomic, oferă vizitatorilor o diversitate culturală şi culinară pe tot teritoriul său. În acest mozaic gastronomic, provincia Mardin din sud-est se remarcă prin experienţe culinare unice, care reflectă moştenirea sa multiculturală. Unul dintre cele mai frumoase locuri de pe Drumul Mătăsii şi casă pentru numeroase popoare şi credinţe, oraşul se mândreşte cu o bucătărie bogată, care foloseşte toate produsele regiunii şi reflectă bogăţia culturală a locului unde s-a născut agricultura.

Descoperă ce nu trebuie să lipsească dintr-o bucătărie complet echipată! (P)

Bucătăria este elementul central al oricărei case, locul unde se pregătesc mâncărurile care adună familia şi prietenii la masă. Pentru a crea o experienţă culinară plăcută şi eficientă, este esenţial să ai o bucătărie complet echipată. Fie că eşti un amator în ale bucătăritului sau un profesionist, o bucătărie bine dotată îţi oferă posibilitatea de a experimenta reţete noi şi de a prepara feluri de mâncare delicioase cu uşurinţă. În acest articol, vom discuta despre electrocasnicele esenţiale, ustensilele şi accesoriile necesare, precum şi despre elementele de organizare care nu trebuie să lipsească nicidecum dintr-o bucătărie.

De ce să alegi un colţar pentru bucătăria sau livingul tău? (P)

Amenajarea casei implică multe decizii importante, iar alegerea mobilierului potrivit este esenţială pentru a crea un spaţiu confortabil şi funcţional. În acest articol, vom explora detaliat două tipuri de piese de mobilier esenţiale: colţarele de bucătărie şi colţarele de living. Vom discuta despre importanţa acestora, tipurile disponibile, cum să le alegi şi să le integrezi […]

10 idei de cadouri pentru casă nouă garantate să impresioneze

Mutarea într-o casă nouă este un eveniment special, ce merită celebrat ca atare. Pentru foarte multe persoane, achiziţionarea unei case reprezintă unul dintre cele mai frumoase momente din viaţă. Astfel, cei dragi aleg să celebreze acest moment cu daruri diverse, de unde şi expresia „cadouri de casă nouă”. Ca să mergi la sigur, am pregătit […]

Cel mai potrivit mobilier pentru bucătărie în funcţie de design-ul interior ( P)

Dacă vă număraţi printre pasionaţii de culinar, atunci înseamnă că vă doriţi o cameră de gătit pe măsură, nu-i aşa? Şi cum bucătăria este una dintre cele mai importante încăperi ale unei case, aveţi toate motivele să vă concentraţi pe amenajarea sa într-un stil cât mai potrivit. Dacă vă plac mai multe stiluri de design interior şi nu ştiţi ce să alegeţi, staţi fără griji. În rândurile ce urmează ne propunem să vă ajutăm pe această cale prin a vă vorbi despre mobila bucătărie potrivită fiecărui stil în parte. Astfel, veţi afla ce elemente caracteristice se găsesc în fiecare şi vă veţi putea decide asupra mobilierului preferat. Să începem!

O bucătăreasă din Ghana a gătit non-stop 227 de ore. Ea speră să intre în Cartea Recordurilor

Failatu Abdul-Razak pare să fi doborât recordul mondial după ce a gătit non-stop timp de mai bine de 227 de ore. Ea a încheiat miercuri sesiunea de gătit fiind aplaudată de numeroşi conaţionali. Femeia va încerca să obţină omologarea recordului său la Cartea Recordurilor.

Tanzania: „Comoara ascunsă a Africii,” nu este doar o destinaţie fascinantă, ci şi o ţară cu o bucătărie variată şi bogată

Tanzania, considerată de cele mai multe ori drept "comoara ascunsă a Africii," nu este doar o destinaţie fascinantă, ci şi o ţară cu o bucătărie variată şi bogată. În această călătorie culinară virtuală, ne vom opri la cinci delicatese must-try care definesc autenticitatea gastronomică din Tanzania.

Cum să mai salvezi din spaţiu atunci când bucătăria e prea mică? (P)

Lipsa de spaţiu dintr-o locuinţă nu este o problemă recentă. Ea ne stresează de foarte mult timp pe noi ca oameni şi ne face viaţa mai grea. Şi când această problemă intră în contact cu mica pasiune a oamenilor de a strânge lucruri, atunci trebuie să pui stop. Noi ca oameni adesea ne ataşăm de […]

Alimentaţia sănătoasă cu ajutorul aparatelor de gătit de la Conox

Alimentaţia sănătoasă cu ajutorul aparatelor de gătit de la Conox

Liviu Dragnea, de la gătit la exprimat opinii despre politică. În ultimul episod din „Bucătăria de Acasă”, fostul lider PSD a gătit muşhi de porc cu ciuperci

„Subvenţia care se acordă anul ăsta este mai mică cu jumătate faţă de anul trecut. Asta e grija guvernanţilor faţă de siguranţa alimentară a României. Ce explicaţie are de dat guvernul? Au dat ordine să distrugă agricultura anul ăsta? Să intre toţi fermierii în parlament? Adică, preţurile, sămânţa, îngrăşămintele, fertilizatorii, insecticidile, fertilizatorii, motorina, adică preţurile […]

A început săptămâna bucătăriei turceşti. Este considerată o sărbătoare la nivel global, datorită istoriei sale

Săptămâna bucătăriei Turceşti va avea loc în perioada 21-27 mai şi este considerată o sărbătoare la nivel global, datorită istoriei sale. Ea va fi organizată pentru a II-a oară în acest an şi va pune accentul pe gastronomia din regiunea Hatay. Reţeaua Oraşelor Creative UNESCO consideră oraşul Hatay drept „al 26-lea oraş gastronomic al lumii” […]

Poke bowl, preparatul la modă care înlocuieşte sandvişul obişnuit. Este ideal pentru cine nu suportă glutenul

S-a născut ca un preparat sărac din bucătăria hawaiană, dar acum este din ce în ce mai la modă., fiind un aliment cu ingrediente proaspete.

Astăzi aflăm cum se prepară pâinea de casă la cuptor

Pâinea de casă făcută la cuptor este una dintre cele mai populare reţete de bucătărie şi poate fi făcută uşor acasă cu doar câteva ingrediente simple. În cele ce urmează, meşterii sibieni în şeminee de la PEFOC ne vor ajuta de această dată cu descrierea paşilor esenţiali pentru a prepara o pâine de casă delicioasă, […]

Cum să faci o ciorbă de văcuţă: 6 secrete de care să ţii cont

Cum să faci o ciorbă de văcuţă: 6 secrete de care să ţii cont

(P) Cum alegi un cuptor microunde potrivit nevoilor tale: la ce să fii atent

Cuptorul cu microunde a devenit indispensabil în bucătării. Este atât de comun acum încât majoritatea designerilor de interior proiectează bucătării cu gândul că va trebui să includă şi acest electrocasnic. Dacă vă gândiţi să achiziţionaţi unul, trebuie să fiţi atenţi la mai multe caracteristici în aşa fel încât să faceţi alegerea potrivită.   Pentru a […]

5 echipamente necesare în orice bucătărie profesională

5 echipamente necesare în orice bucătărie profesională

Tehnologia care ucide gândacii de bucătărie. Laserul îi poate neutraliza de la distanţă

Gândacii sunt un dăunător întâlnit în întreaga lume şi în Marea Britanie. Sunt renumiţi pentru rezistenţa lor – ani de zile, oamenii au crezut că ar putea supravieţui chiar şi unei bombe nucleare.   Sistemul a fost testat pe aceşti dăunători anul trecut, iar rezultatele au fost publicate acum în revista Oriental Insects.   Gândacii […]

7 lucruri importante în bucătăria de la birou

7 lucruri importante în bucătăria de la birou

Care sunt cele mai bune hote şi cum să o alegi pe cea potrivită pentru tine?

Care sunt cele mai bune hote şi cum să o alegi pe cea potrivită pentru tine?

Top 4 Electrocasnice care-ţi vor uşura munca în bucătărie

Electrocasnicele reprezintă aparate care reuşesc să îndeplinească mult mai rapid şi eficient anumite funcţionalităţi, care ne ajută fie în bucătărie, fie în casă în general.

(P) Ghid de cumpărare a unui prăjitor de pâine

Există mulţi factori pe care trebuie să îi iei în considerare atunci când cumperi un prăjitor de pâine pentru bucătăria ta.

(P) Cum să alegi maşina de spălat vase încorporabilă potrivită?

Spălatul este o adevărată corvoadă, aşa că nu este de mirare că tot mai multe persoane achiziţionează o maşină de spălat vase! Pentru a economisi spaţiu în bucătărie sau pentru a obţine o armonie perfectă, puteţi apela la o maşină de spălat vase încorporabilă. Deci, cum alegeţi maşina de spălat vase încorporabilă potrivită? Urmaţi ghidul. […]

Un bărbat a cumpărat pe internet o bucătărie folosită şi a găsit în ea 150.000 de euro. Ce a făcut cu banii

Un bărbat din Landul Saxonia-Anhalt, Germania, a cumpărat pe internet o bucătărie second-hand şi a găsit în ea 150.000 de euro.

Bucătărie în stil clasic: 10 idei de amenajare cu piatră naturală

Bucătărie în stil clasic: 10 idei de amenajare cu piatră naturală

Cum să-ţi personalizezi bucătăria: 6 idei de decor

Cum să-ţi personalizezi bucătăria: 6 idei de decor

Renovarea bucătăriei: 5 moduri de a-i îmbunătăţi aspectul

Renovarea bucătăriei: 5 moduri de a-i îmbunătăţi aspectul

Dotarea completă a unui restaurant. 5 accesorii în care trebuie să investeşti

Dotarea completă a unui restaurant. 5 accesorii în care trebuie să investeşti

Antreprenorul care a lansat un concept unic în România. Cum funcţionează businessul fără angajaţi

Într-o perioadă critică, în care distanţarea socială a devenit un laitmotiv, iar companiile implementează măsuri din ce în ce mai drastice pentru păstrarea siguranţei consumatorilor şi a angajaţilor, un antreprenor cu experienţă în producţia de mobilier vine cu ceva în plus. Un concept store de bucătării fără angajaţi, în care interacţiunea clienţilor cu designerii e 100% remote şi digitalizată.

(P) Cum să îţi echipezi bucătăria

Ai renovat bucătăria sau te-ai mutat în casă nouă şi vrei să profiţi din plin de bucătărie? Pentru a profita la maxim de noua ta bucătărie iată care sunt ultimele tendinţe în materie de aparate electrocasnice. Tehnologie de vârf pentru a găti rapid şi delicios Să găteşti zilnic, preparate sănătoase şi savuroase totodată poate fi […]

VIDEO. Cu ursul în bucătărie: a spart o casă pentru a se desfăta cu fast-food

Americanul John Holden a fost surprins când s-a întors acasă să găsească uşa de la intrare larg deschisă şi a observat rapid un urs pe blatul din bucătărie. Animalul se delecta cu mâncare fast-food În total John a dat peste trei urşi: unul îl salutase afară, altul era în bucătărie şi celălalt umbla prin casă. […]

„Părintele prăjiturii tiramisu” a decedat la vârsta de 93 de ani. Povestea celebrului desert

Prăjitura cu biscuiţi îmbibaţi în cafea şi mascarpone a fost adăugată în meniul lor în 1972, dar nu a fost niciodată brevetată de familie. De atunci, a devenit un element de bază al bucătăriei italiene, adaptat de bucătari din întreaga lume. Au existat dispute de lungă durată cu privire la originea tiramisu, inclusiv afirmaţii potrivit […]

(P) Ghid – ce să iei în considerare când cumperi o ladă frigorifică

Când ai nevoie de o capacitate mare de congelare a cărnii, a peştelui şi a meselor, fără a fi nevoie să mergi pentru o lungă perioadă la supermarket pentru cumpărături sau pentru că faci parte dintr-o familie numeroasă, cu multe guri de hrănit sau organizezi o cină, va fi foarte util să ai o ladă […]

VIDEO Marius Tucă Show, diseară, la 19, la Aleph News şi pe mediafax.ro. Invitaţi: head-chef Cătălin Bejenariu (de la Kané) şi profesorul Mircea Miclea

Marius Tucă Show începe diseară la şapte, la Aleph News şi pe alephnews.ro. Astăzi vin head-chef Cătălin Bejenariu (de la Kané) şi profesorul Mircea Miclea.

(P) Cum se alege cel mai bun cuptor

Ai nevoie să cumperi un cuptor nou? Ţi se pare că toate cuptoarele sunt la fel? Iată ce aspecte ar trebui să evaluezi pentru a alege corect cuptorul cel mai potrivit pentru nevoile tale şi pentru bucătăria ta.

Pía León este cea mai bună bucătăreasă din lume în 2021

Pía León şi-a deschis restaurantul Kjolle în cel mai plin de viaţă şi mai interesant cartier al capitalei peruviană, Barranco. Un obiectiv graţie căruia a fost desemnată cea mai bună bucătăreasă din 2021 de către ”The World’s 50 Best Restaurants”, care va dezvălui clasamentul celor mai bune restaurante din lume în ceremonia de pe 5 […]