calciu

Calciul este un mineral important pentru contracţia musculară, iar crampele musculare ar putea indica o deficienţă în corp a acestui element.

Suplimentele cu vitamina D şi calciu sunt ineficiente în prevenirea fracturilor, o afecţiune foarte frecventă în rândul femeilor care au intrat în perioada menopauzei, potrivit unui studiu recent realizat de un grup de cercetători americani, citat de dailymail.co.uk.

Femeile în vârstă ale căror diete includ prea puţin calciu şi prea puţină apă - sau prea multă sare - prezintă un risc ridicat de a dezvolta pietre la rinichi, potrivit unui studiu publicat de curând în Statele Unite. Pietrele la rinichi apar atunci când urina conţine mai multe substanţe capabile să cristalizeze - calciu, acid uric şi un compus numit oxalat - decât cantitatea maximă din aceste substanţe ce poate fi diluată de fluidele din corp.

Rezultatele unui studiu recent care vizează obiceiurile alimentare ale mămicilor din România relevă tendinţa de a se administra copiilor calciu, nu neapărat la recomandarea medicului.

Suplimentele alimentare cu calciu la care apelează în general persoanele în vârstă pentru a combate osteoporoza ar putea conduce la o creştere a riscului de infarct, potrivit unui studiu publicat vineri în British Medical Journal (BMJ).

Astronomii au descoperit un nou tip de supernove care ar putea să ofere indicii despre prezenţa unor cantităţi relativ mari de calciu în galaxii, potrivit unui studiu publicat miercuri în revista Nature.

Creşterea valorii nutriţionale a alimentelor poate fi realizată prin înţelegerea felului în care ingredientele benefice conlucrează la îmbunătăţirea stării de sănătate, susţine nutriţionistul britanic Ian Marber, în volumul său intitulat "The Food Doctor", relatează dailymail.co.uk.