castraveti

Au dispărut castraveţii din supermarketurile din Islanda. „Vinovat” este un tip de pe TikTok

Logan Moffitt, supranumit „Cucumber Guy”, este un creator de conţinut cu peste 5 milioane de urmăritori, care a devenit celebru pentru reţetele sale, iar videoclipurile pe care le produce au „uşurat” supermarketurile islandeze de castraveţi (şi nu numai).

Europa tropicală: avocado în loc de castraveţi, mango în loc de portocale

Avocado în loc de castraveţi, mango în loc de portocale, guave în loc de pepeni, lici în loc de caise: o astfel de perspectivă ar putea părea nerealistă pentru Grecia în acest moment, dar nu va mai fi aşa în viitorul nu prea îndepărtat, scrie Kathimerini, citat de Ziarul Financiar.

Criza salatei din Marea Britanie ar putea dura până în aprilie

Britanicii s-ar putea confrunta cu o penurie de legume folosite la realizarea salatelor până în aprilie. Magazinele au impus restricţii pentru cumpărători deoarece roşiile, castraveţii şi ardeii se găseasc foarte greu. Aprovizionarea a fost afectată de vremea schimbătoare.

Alimente hidratante care ajută corpul în perioada de vară

În timpul lunilor de vară, transpirăm apă şi nutrienţi esenţiali, ceea ce ne poate face să ne simţim obosiţi şi leneşi, a declarat dieteticianul Laura Ligos.   Dar există alimente pe care le putem mânca şi care ne hidratează corpul şi ne menţin răcoarea în acelaşi timp, a spus fondatoarea The Sassy Dietitian.   În […]

Legumicultura, între pasiune şi faliment. Aproximativ 20% dintre producătorii de legume proaspete au părăsit piaţa în 2020

Cristian Tudor a fondat în 2014 Microgreens, un business special prin care cultivă microplante. A investit până acum aproximativ 600 de mii de euro în sere şi în acţiunile de cercetare ca să cultive mazăre, ridichi sau floarea-soarelui micro. Produsele lui erau foarte căutate de restaurante, însă de când cu pandemia a ajuns la vânzări […]

Cine ar fi crezut? Fructele şi legumele, consumate în extrasezon, te pot îmbolnăvi

  Când vorbim de fructe şi legume, te gândeşti automat la un stil de viaţă sănătos. Adina Rusu, medic nutriţionist, ne atrage însă atenţia că aceste alimente consumate în exces, în extrasezon, ne pot îmbolnăvi.    Organismul nostru se cordonează cu anotimpurile, iar când mâncăm fructe sau legume care nu cresc în emisfera noastra, îl […]

Primele rezultatele ale analizelor: Castraveţii din Bucureşti nu sunt infestaţi cu E.coli

Laboratorul Sanitar-Veterinar şi pentru Siguranţa Alimentelor din cadrul DSVSA Bucureşti a eliberat primele buletine de analiză pentru "castraveţi lungi", rezultatul examenului de laborator fiind negativ pentru Escherichia coli.