ceai kombucha

Afacere dintr-o bacterie. Mihai şi Florin produc la Cluj o băutură artizanală cu ajutorul ciupercii kombucha

Au mizat pe o bacterie şi au avut de câştigat. Este povestea lui Florin Moldovan şi Mihai Sbîrciu care produc în laboratorul de la Cluj o băutură artizanală cu ajutorul ciupercii kombucha. Practic este un ceai fermentat cu multiple beneficii, datorită probioticelor care formează ciuperca de origine asiatică. Consumul regulat de ceai kombucha susţine sistemul […]