chef edgar

INTERVIU – Chef Edgar Buhrs: Gura este deţinătoare de simţuri pe care oamenii nici nu le bănuiesc

Chef Edgar Buhrs, prezent în România pentru a susţine demonstraţii culinare prilejuite de celebrarea Zilei Naţionale a Olandei (30 aprilie), a vorbit într-un interviu pentru MEDIAFAX despre pasiunea pentru gătit, industrializarea gastronomiei de lux şi educarea gustului culinar al celor mici.