Comisia Europeană aprobă lăcustele pentru consum. Burgeri, deserturi şi alte produse din lăcuste ar putea ajunge în magazinele europene
07:57, 28 Nov. 2021
Autoritatea Europeană de Reglementare Alimentară, care a aprobat lăcustele migratoare ca fiind apte pentru consumul uman, a declarat că insectele vor fi comercializate ca gustare sau ca ingredient alimentar, fie sub formă uscată sau congelată, cu aripile şi picioarele îndepărtate, fie sub formă de pulbere, potrivit NewsBreak. Lăcustele migratoare, cunoscute sub denumirea ştiinţifică de Locusta […]