cozonaci

Produse care conțin până la 21 de aditivi diferiți, inclusiv în aluat, umplutură și glazură, au identificat comisarii ANPC în urma verificărilor făcute la cozonacii vânduți înainte de Paște în marile lanțuri de magazine.

Comisarii de la Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor au dat amenzi de peste 100.000 de euro în urma unor controale care i-au vizat pe comercianţii de produse de patiserie.

Cozonacii din comerţ conţine E-uri care ar trebui să îngrijoreze consumatorul, spune preşedintele Autorităţii Naţionale Pentru Protecţia Consumatorilor, Mihai Culeafă.

Românii din ţară, dar şi o parte dintre cei care lucrează în străinătate, cumpără de Paşte aproximativ 7,4 milioane de cozonaci şi în jur de 700.000 de bucăţi de pască, pentru care plătesc mai mult de 20 de milioane de euro, potrivit patronatului Rompan, din industria de panificaţie.

România va exporta aproximativ două milioane de cozonaci în perioada Crăciunului, în ţări precum Spania, Italia sau SUA, iar valoarea încasărilor este estimată la circa opt milioane de euro, a declarat agenţiei MEDIAFAX Aurel Popescu, preşedintele asociaţiei din domeniul panificaţiei Rompan.

Fabricile de panificaţie vor livra de Crăciun peste şapte milioane de cozonaci, cu 5% mai mult decât anul trecut, iar preţul mediu de vânzare este 15 lei, a declarat agenţiei MEDIAFAX Aurel Popescu, preşedintele asociaţiei din domeniul panificaţiei Rompan.

Cu ocazia Paştelui românii vor cumpăra aproximativ 40-50 milioane de ouă, în jur de 3 milioane de miei şi circa 7,5 milioane de cozonaci, au declarat pentru Gândul reprezentanţii asociaţiilor de profil.