”Gustul viitorului”: robotul-bucătar care simte gustul mâncării. Acesta poate detecta ingredientele lipsă sau în exces
17:44, 04 Mai 2022
„Dacă roboţii vor fi folosiţi pentru anumite aspecte ale preparării alimentelor, este important ca ei să poată „gusta” ceea ce gătesc”, a declarat Grzegorz Sochacki, unul dintre cercetători, de la departamentul de inginerie de la Cambridge. Conceptul de a gusta pe parcurs – verificând dacă echilibrul de arome este corect în procesul de gătire […]