emmanuel perrodin

INTERVIU. Chef Emmanuel Perrodin: Ne rescriem mereu propria poveste, prin artă, istorie şi mâncare

Chef Emmanuel Perrodin, prezent la Bucureşti cu ocazia evenimentului Goût de France, a explicat într-un interviu pentru MEDIAFAX în ce fel rescriem mereu propria poveste cu ajutorul artei, istoriei, dar şi a mâncării pe care o pregătim şi o gustăm împreună cu ceilalţi în diferite momente din viaţă.