eticheta

Viitor neutru. Cluj-Napoca a primit eticheta misiunii UE

Cluj-Napoca a primit eticheta misiunii UE pentru planul său de a deveni neutru din punct de vedere climatic cel târziu în 2030.

(P) Cumpără fabricat în România

Să lucrăm împreună. 2021 va fi un an foarte greu, o ştim cu toţii. Pandemia a făcut ravagii în sistemul sanitar şi în economie, şi va trece mai mult decât un an ca să ne revenim, şi nici nu se pune problema revenirii la normalitatea pe care o ştiam. Încă stau închise multe magazine, hoteluri, […]

O etichetă care te ajuta sa alegi produsele alimentare

Un stil de viaţă sănătos include exerciţii fizice regulate şi o dietă echilibrată. Pentru a alege alimentele cele mai bune ne-am obişnuit să citim lista de ingrediente de pe eticheta produsului, însă deseori rămânem dezorientaţi în faţa acesteia deoarece nu reuşim să descifrăm toate informaţiile pentru a afla cât de sănătos este produsul. Din acest […]

„Clean label” e noul trend în industria alimentară. Etichetele fără E-uri, o provocare pentru producătorii români

Mai există produse fără E-uri? Răspunsul este da. Din ce în ce mai mulţi producători de la noi se aliniază trendului internaţional “clean label”. Trendul presupune că alimentele să nu mai conţină conservanţi sau substanţe de sinteză. O fabrică de panificaţie din Câmpia Turzii a început transformarea în urmă cu cinci ani. Procesul de curăţare […]

Un bărbat a consumat mâncare expirată timp de un an. Ce reprezintă, de fapt, datele de expirare înscrise pe produsele alimentare

Anul trecut, fondatorul şi directorul companiei Mom’s Organic Market a făcut un lucru care poate fi înspăimântător pentru mulţi dintre noi. Bărbatul a mâncat un iaurt care expirase în urmă cu câteva luni, dar şi câteva turte care expiraseră în urmă cu un an. The Washington Post relatează ce s-a întâmplat mai apoi.

File de hering vândut la Mega Image ca somon de Ocean Fish SRL

Ocean Fish SRL vindea file de hering cu etichetă de somon în magazinele Mega Image. Cum justifică firma ”eroarea”, citiţi în articol

Ce ascunde ambalajul. Cum citeşti eticheta alimentelor

Produsele aflate la raft vor fi obligatoriu însoţite de menţiuni nutriţionale şi de sănătate, ce vor fi aprobate de o comisie naţională. Astfel, ştim ce mâncăm, dar şi cum să depistăm alimentele contrafăcute, informează cotidianul Gândul.