Ion Cristoiu: Să-i fi plăcut atît de mult lui Sadoveanu chebapul?!
07:11, 30 Sept. 2023
Recitind Fraţii Jderi dau peste o extraordinară descriere a pregătirii şi halirii chebapului de către Mihail Sadoveanu: „Într-un rînd îşi căuta han, într-o margine de tîrg care se chiamă Sofia. Nu găseau loc; toate caravanseraiurile neguţătorilor creştini erau înţesate de lume, de cai şi de căruţe. Era într-o zi de vineri; slujbele la geamii se […]