glucide

Mersul pe jos timp de 15 minute ar putea ajuta persoanele supraponderale să îşi controleze - cel puţin temporar - pofta de dulciuri, se afirmă într-un studiu realizat de curând în Austria.

"Light" nu echivalează neapărat cu mai puţine calorii, avertizează specialiştii în nutriţie. Dr. Mihaela Bilic spune că cele două categorii de substanţe nutritive care vizează termenul de "light" sunt glucidele, adică zahărul, şi lipidele, adică grăsimea, arată "Gândul".

Singurul aliment complet, laptele, conţine toate cele trei categorii principale de substanţe nutritive - proteine, glucide şi lipide, alături de vitamine (A, D, E, grupul B) şi minerale (calciu, fosfor, zinc şi fier).