identificare receptor

Potrivit unui nou studiu, muştele de fructe pot simţi substanţele alcaline, cele cu un pH mai mare de şapte, prin intermediul unui receptor gustativ recent identificat.   Oamenii de ştiinţă spun că, deşi cercetarea a fost realizată pe musca de fructe Drosophila melanogaster, folosită în mod obişnuit pentru studierea gustului, aceasta ar putea oferi o […]

În timp ce diferite mirosuri pot fi foarte evocatoare, s-a demonstrat că doar o parte din cei aproximativ 400 de receptori sunt implicaţi în perceperea unor mirosuri specifice, potrivit The Guardian.   „Suntem încă, aş spune, surprinzător de ignoranţi cu privire la ceea ce fac toţi receptorii olfactivi şi la modul în care aceştia interacţionează […]