industria alimentar

Industria alimentară, sub presiunea inflaţiei: consumul de ulei, carne şi brânză a scăzut în T1/2023

Carnea proaspătă vrac, brânza proaspătă ambalată, lactatele proas­pete, uleiul şi legumele conservate sunt câteva categorii din industria alimentară pentru care 2022 şi primul trimestru al acestui an au adus scăderi ale vânzărilor în volum, arată o analiză ZF făcută pe baza datelor companiei de cercetare NielsenIQ.