lapte

Copiii alergici la produsele lactate ar putea dezvolta o toleranţă faţă de aceste alimente

Copiii care suferă de intoleranţă la produsele lactate ar putea dezvolta o toleranţă faţă de aceste alimente cu ajutorul unei terapii combinate, ce constă în administrarea unui medicament antialergic şi o creştere graduală a expunerii la lapte, denumită senzitivizare, relatează ivillage.com.

Organizaţia „Salvaţi Copiii” solicită MS reconsiderarea politicii de acordare a laptelui praf

Organizaţia "Salvaţi Copiii" solicită Ministerului Sănătăţii reconsiderarea politicii de acordare a laptelui praf, atrăgând atenţia că măsurile Guvernului în perioda de criză economică ar trebuie să vizeze întărirea protecţiei sociale pentru categoriile vulnerabile, se arată într-un comunicat.

Cantitatea de lapte de vacă colectată în ianuarie a scăzut cu 8,4% faţă de aceeaşi lună din 2010

Cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţii agricole şi centre de colectare de către unităţile procesatoare a scăzut în luna ianuarie cu 8,4%, la 63.003 tone, faţă de luna similară din 2010, dar a crescut cu 7,4% faţă de decembrie anul trecut, conform datelor INS.

Lapte fiert clasic sau UHT? Află care este mai bun!

Laptele este un aliment care nu ar trebui să lipsească din alimentaţia nimănui. Practic se poate spune despre lapte că este singurul aliment complet: conţine toate cele 3 categorii principale din substanţe nutritive (proteine, glucide, lipide), alături de vitamine (A, D, E, grupul B) şi minerale (calciu, fosfor, zinc şi fier). Dar care este mai bun - laptele fiert clasic sau laptele UHT? Află răspunsul de la Mihaela Bilic!

Programul „Cornul şi laptele”: Elevii hrănesc animale şi joacă fotbal cu produse, profesori frustraţi că împart mâncare

Elevii de la ţară folosesc cornul şi laptele oferite de Guvern, adesea de slabă calitate sau stricate, pentru a hrăni animalele din gospodărie, cei de la oraş se bat sau chiar joacă fotbal cu produsele, iar profesorii sunt frustraţi că, în pofida pregătirii profesionale, au ajuns să împartă alimente.

INS: Cantitatea de lapte de vacă colectată în 2010 a scăzut cu 9,1%, la peste 900.000 tone

Cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a scăzut anul trecut cu 9,1% faţă de 2009, la 900.891 tone, cea mai mare reducere a producţiei fiind înregistrată la brânzeturi, conform datelor publicate marţi de Institutul Naţional de Statistică (INS).

Laptele e scump, deşi România e în topul producătorilor – VIDEO

Romania a ajuns într-un top zece al ţărilor producătoare de lapte, dar tot ea este ţara în care găsim la supermarket lapte mai scump decât în Elveţia sau Germania. Fermierii spun că nu la ei trebuie să căutam explicaţia.

Laptele le ajută pe gravide să-şi protejeze copiii de osteoporoză

Femeile însărcinate ar trebui să consume cât mai mult lapte zilnic pentru a reduce riscul ca odraslele lor să fie, mai târziu, în viaţă, diagnosticate cu osteoporoză.

Producătorii de lapte afectaţi de criză vor fi sprijiniţi de stat

Producătorii de lapte afectaţi de criză vor fi sprijiniţi de stat cu sume cuprinse între 200 de euro şi 2.400 de euro de exploataţie, suma totală fiind de 5 milioane de euro, se arată într-un proiect de hotărâre de guvern elaborat de Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale.

Producătorii francezi au distribuit gratuit lapte în centrul Parisului

Producătorii de lapte din Franţa au continuat marţi protestele în toată ţara, acţiunea cea mai spectaculoasă având loc în centrul Parisului, unde a fost distribuit lapte în mod gratuit populaţiei.

Ministerul Agriculturii a alocat 70 milioane de lei pentru sprijinirea producătorilor agricoli

Ministerul Agriculturii a alocat 70 milioane de lei pentru sprijinirea producătorilor agricoli din sectorul zootehnic şi asigurarea sumelor necesare decontării cofinanţării nerambursabile pentru proiectele de investiţii din cadrul Programului SAPARD, plăţile urmând să fie operate săptămâna viitoare.

Află ce ar trebui să arunci din frigider

Când deschizi uşa frigiderului te întâmpină un miros care pur şi simplu te taie? Rafturile colcăie de cutii şi cutiuţe? E timpul sa faci curat. Află ce ar trebui să mai pastrezi şi ce ar trebui să arunci imediat!

Laptele scade riscul de producere a accidentelor cardiace şi cerebrale

Consumul zilnic de lapte scade riscul producerii de accidente cardiace şi cerebrale cu 20%, potrivit unui studiu realizat de cercetătorii britanici de la Universitatea Reading din Cardiff, informează dailymail.co.uk.

Reprezentanţii fermierilor se vor întâlni, la ora 14.00, cu Boc şi Pogea

Reprezentanţii fermierilor se vor întâlni, miercuri, la ora 14.00, la Guvern, cu premierul Emil Boc şi cu ministrul Finanţelor, Gheorghe Pogea, pentru a discuta referitor la soluţiile pentru problemele care au determinat protestele de miercuri, din Bucureşti.

Laptele este singurul aliment complet

Singurul aliment complet, laptele, conţine toate cele trei categorii principale de substanţe nutritive - proteine, glucide şi lipide, alături de vitamine (A, D, E, grupul B) şi minerale (calciu, fosfor, zinc şi fier).

Conducerea ANSVSA va cere CE prelungirea perioade de tranziţie pentru îmbunătăţirea laptelui crud

Preşedintele ANSVSA, Marian Zlotea, a promis, miercuri, într-o întâlnire cu reprezentanţii crescătorilor de bovine, că va întreprinde toate demersurile către Comisia Europeană, pentru a obţine prelungirea perioadei de tranziţie pentru îmbunătăţirea calităţii laptelui crud, informează instituţia.

ANSVSA va cere CE o prelungire a perioadei de tranziţie pentru îmbunătăţirea calităţii laptelui

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentară (ANSVSA) va încerca să obţină o prelungire a periodei de tranzaţie în care procesatorii mai pot folosi lapte de vacă neconform faţă de termenul stabilit pentru finele acestui an.

Nestle, condamnată în Italia într-un caz de contaminare a laptelui pentru copii

Un judecător de pace italian a condamnat filiala italiană a Nestle şi compania care se ocupă de ambalarea produselor, Tetrapack, să plătească despăgubiri şi dobânzi unei familii ale cărei fiice au băut lapte impropriu consumului, a anunţat duminică agenţia Ansa.

Dozator de lapte, în staţia de autobuz

Un crescător de vaci din Sebeş a găsit o metodă inedită prin care să vândă lapte, acesta amplasând în centrul oraşului, într-o staţie de autobuz, un dozator adus din Elveţia.

Trei condamnări la moarte în procesul laptelui contaminat cu melamină

Trei bărbaţi au fost condamnaţi la moarte, dintre care unul cu suspendare, pentru implicarea lor în scandalul laptelui contaminat cu melamină care a provocat în China moartea a şase copii şi a îmbolnăvit alţi 300.000, la sfârşitul anului trecut, a anunţat joi agenţia China Nouă.

Produse din programul „cornul şi laptele” expirate, găsite de inspectorii ANPC în şcoli

Inspectorii Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) au amendat mai multe firme care au furnizat unităţilor de învăţământ, în cadrul programului "cornul şi laptele", produse expirate sau deteriorate din cauza depozitării incorecte.

China: Produsele lactate fabricate înainte de 14 septembrie, retrase de pe piaţă

Autorităţile chineze au cerut retragerea de urgenţă de pe piaţă a tuturor produselor lactate fabricate înainte de 14 septembrie, dată la care a izbucnit scandalul laptelui praf contaminat cu melamină, a relatat, miercuri, presa oficială.

China: Alte şase persoane implicate în scandalul laptelui contaminat, reţinute

Poliţia din China a reţinut încă şase persoane suspectate de implicare în scandalul laptelui contaminat, care a provocat moartea şi îmbolnăvirea mai multor bebeluşi, relatează agenţia China Nouă în pagina electronică.

China: 27 de persoane, puse sub acuzare în scandalul laptelui contaminat

Un număr de 27 de persoane au fost puse sub acuzare în nordul Chinei pentru implicare în scandalul laptelui contaminat cu melamină care a dus la îmbolnăvirea a peste 50.000 de copii chinezi, a anunţat, marţi, presa oficială.

Optsprezece persoane arestate în China, în cazul laptelui praf contaminat

Autorăţile chineze au anunţat joi arestarea a 18 persoane, în cazul laptelui praf contaminat cu melanină, care a provocat îmbolnăvirea mai multor nou-născuţi, dintre care patru au murit, informează CNN.

China: Doi bebeluşi morţi şi 53 în stare gravă, din cauza laptelui contaminat (Video)

Cel puţin 1.253 de nou-născuţi s-au îmbolnăvit după ce au fost hrăniţi cu lapte praf contaminat cu o substanţă chimică, 53 dintre aceştia fiind în stare gravă, a anunţat, luni, Ministerul chinez al Sănătăţii, confirmând bilanţul de doi morţi.

Aproape 93.000 de crescători au pierdut cota de lapte

Aproape 93.000 de crescători de vaci, cei mai mulţi cu 1-2 animale, au fost sancţionaţi cu retragerea cotei de lapte pentru vânzarea directă, întrucât nu au depus declaraţia anuală privind cantităţile comercializate.

Procesatorii au colectat cu 3,1% mai mult lapte de vacă în primul semestru

Cantitatea de lapte de vacă colectată de fabricile de procesare în primul semestru de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare a crescut cu 3,1%, comparativ cu perioada similară a anului trecut, la 582.044 de tone, potrivit datelor Institutului Naţional de Statistică (INS).

Omul consuma lapte încă de acum 9.000 de ani

Oamenii au început să consume lapte cu 7.000 de ani înaintea erei noastre, o epocă mult mai îndepărtată - cu două milenii - faţă de ce se credea până recent, potrivit unui studiu realizat de o echipă internaţională şi publicat, joi, în revista Nature.

Proiectul „Laptele şi cornul” s-ar putea extinde şi la clasele V-VIII

Un proiect legislativ care prevede ca şi elevii din clasele V-VIII să primească produse lactate şi de panificaţie, a fost supus dezbaterii publice pe site-ul Ministerului Internelor şi Reformelor Administrative.

Cota de lapte a României va fi majorată cu 2% începând cu 1 aprilie

Cota de lapte alocată României va creşte cu 2% din următorul an de piaţă, care începe la 1 aprilie 2008 şi se încheie la 31 martie 2009, majorarea fiind aplicată tuturor statelor membre, ca urmare a unei decizii a Consiliului de Miniştri ai Agriculturii din UE.

Crescătorii de vite protestează din cauza preţului laptelui (Video ProTv)

Sute de crescători de animale protestează, marţi, în faţa sediilor principalilor procesatori din ţară, nemulţumiţi de diferenţele mari dintre preţul de achiziţie al laptelui şi preţul final plătit de consumatori.

Procesatorii: Preţul laptelui nu poate fi negociat cu sindicatele, ci cu fiecare furnizor

Patronatul din industria laptelui susţine că preţul materiei prime poate fi stabilit numai prin negociere între procesatori şi furnizori, şi nu la nivel colectiv, împreună cu sindicatele, arătând, totodată, că o majorare a preţului de achiziţie a laptelui ar scumpi produsele lactate în magazine.

Gândul: Scumpiri pe toată linia din februarie

Începând cu data de 1 februarie, românii ar putea plăti mai mult pentru traiul zilnic. Producătorii anunţă creşteri de preţuri la produsele de bază-pâine, lapte, ulei, carne iar autorităţile se gândesc să majoreze preţul gazelor, informează ziarul Gândul.

Ţăranii pot vinde şi în acest an în pieţe lapte, brânză, peşte şi miere fără să fie înregistraţi

Ţăranii vor vinde şi în acest an lapte, brânză, peşte şi miere fără să fie înregistraţi la direcţiile sanitar-veterinare, în oricare piaţă din ţară, întrucât perioada de derogare a fost prelungită până la 1 ianuarie 2009, după această dată fiind interzisă comercializarea în absenţa înscrierii.

Fermierii, obligaţi să cedeze 30% din cota de lapte la rezervă

Fermierii care îşi transferă permanent cota de lapte sunt obligaţi să cedeze 30% din aceasta către rezerva naţională, faţă de numai 2% până în prezent, potrivit unei hotărâri a Guvernului privind modificarea metodologiei de acordare a cotei de lapte, publicată luni în Monitorul Oficial.