lipide

Descoperire: Lipidele din pielea bebelușilor pot prezice riscul de dezvoltare a eczemei

Anumite grăsimi naturale din pielea nou-născuților pot indica care bebeluși sunt predispuși să dezvolte eczemă în primul an de viață, au descoperit cercetătorii.

Ce se ascunde în mâncarea „light”? Cum să citim etichetele produselor?

"Light" nu echivalează neapărat cu mai puţine calorii, avertizează specialiştii în nutriţie. Dr. Mihaela Bilic spune că cele două categorii de substanţe nutritive care vizează termenul de "light" sunt glucidele, adică zahărul, şi lipidele, adică grăsimea, arată "Gândul".

Laptele este singurul aliment complet

Singurul aliment complet, laptele, conţine toate cele trei categorii principale de substanţe nutritive - proteine, glucide şi lipide, alături de vitamine (A, D, E, grupul B) şi minerale (calciu, fosfor, zinc şi fier).

Secretele unei diete eficiente înainte de Crăciun

Nutriţioniştii britanici au pus la punct o dietă eficientă, în şase paşi, care vă ajută să ajungeţi la greutatea corporală dorită, cu doar şase săptămâni înaintea sărbătorii de Crăciun.