metale grele

Aproape în fiecare discuţie legată de dietă şi sănătate vorbim despre calciu, magneziu, sodiu. Acestea sunt metalele uşoare, de care organismul are nevoie în cantităţi relativ mari, dacă le comparăm cu necesitatea metalelor grele. Însă excesul lor duce cu siguranţă la boli grave şi stări de toxicitate. Metalele grele în exces au chiar şi proprietăţi mutagene şi cancerigene, provocând procese ireversibile în organism pe lângă blocajele persistente. În plus, unele dintre ele se pot transmite de la mamă la făt.