pasca

Carne de miel, pască şi ouă roşii. Ce pui pe masa de Paşte?

Peste două treimi dintre români vor petrece Paştele în familie, aşa că masa de sărbători devine şi mai importantă. Unii deja se pregătesc de cumpărături.   Cea mai iubită carne este cea de ied, conform unui sondaj realizat de cooperativa ţărănească digitală Obor21. Urmează carnea de capră şi oaie, vândută de şapte ori mai bine în […]

Reţetă de pască fără aluat cu brânză de vaci şi stafide, un desert uşor de Paşte

Ingrediente pentru pască 600g de brânză de vaci 500 g de smântână grasă 6 ouă 150 g de unt 150 g de zahăr 50 g faină 50 g de griş 100 g stafide coaja rasă de la o lămâie/portocală Cum prepari o pască fără aluat Sparge ouăle şi amestecă-le cu mixerul.  Topeşte untul într-o crăticioara […]

Reţeta de cozonac dezvăluită de Majestatea Sa Margareta. Ce se mănâncă an de an, de Paşte, la masa regală

Tradiţiile de Paşte se păstrează cu sfinţenie în Familia Regală a României. Chiar dacă anul acesta sărbătorile sunt altfel pentru noi toţi, nimeni nu ne opreşte să facem pregătirile din casă ca de obicei.   În Săptămâna Mare, Majestatea Sa Margareta ne-a invitat în bucătăria de la Castelul Săvârşin, ca să ne arate cum se […]

REŢETE DE PAŞTE: Pască italiană cu orez

Această pască umplută cu orez şi brânză ricotta este un *desert tradiţional de Paşti* pregătit de multe familii din Italia, fiind ideal pentru o masă de sărbătoare.