Pepenele este recunoscut pentru faptul că are mulţi antioxidanţi benefici organismului, precum licopenul, protector împotriva cancerului, sau vitaminele C şi A.
Regimul pe bază de pepene roşu pare să fie cea mai sănătoasă şi la îndemână alternativă atunci când vrem să slăbim în perioada caniculară, informează cotidianul Gândul.