Povestea formidabilă a primei cârciumi din Bucureşti. De la patronul ei avem expresia „beat criţă”
13:00, 13 Dec. 2021
Imaginaţi-vă Bucureştii vechi înconjuraţi de vii, plini de pogdorii şi grădini roditoare între case şi pe malul Dâmboviţei. „Pivniţă” şi „cârciumă” sunt termeni de origine slavă, că poate de la slavi am împrumutat aplecarea şi înălţarea spre băutură. Relaţia bucureştenilor cu băutura a început în pivniţe. Pivniţe în care se bea, dar se şi păstrau […]