proteine

Tinereţe fără bătrâneţe: Cercetătorii japonezi au descoperit o proteină care menţine pielea tânără

O proteină care ajută la menţinerea aspectului tineresc al pielii a fost descoperită de o echipă de cercetători de la Universitatea de Medicină şi Stomatologie din Tokyo, Japonia, relatează japantimes.co.jp.

Dietele bogate în proteine predispun la cancer de colon

Oamenii de ştiinţă de la Universitatea Aberdeen, din Marea Britanie, susţin că persoanele care recurg la diete bogate în proteine de origine animală şi sărace în carbohidraţi prezintă un risc crescut de a se îmbolnăvi de cancer de colon, informează msn.com.

Grăsimile şi proteinele „sănătoase” – greu de digerat, obligă organismul să cheltuiască mai multă energie

Grăsimile şi proteinele de origine animală sunt primele substanţe nutritive pe care le ocolim atunci când vrem să adoptăm un stil alimentar sănătos sau să slăbim, potrivit Gândul.

Vegetarieni vs. Carnivori

Proteinele reprezintă o parte importantă în alimentaţia noastră însă, din păcate, unii dintre noi nu le consuma în cantităţi suficiente. Sau daca le consumă, nu ştiu să le aleagă pe cele de care organismul are mai mare nevoie.

Ce trebuie să mănânci pentru creşterea masei musculare?

Secretul unei mase musculare bogate consta mai inainte de toate in consumul de proteine, informează Csid.ro

Un element fundamental al vieţii, descoperit în premieră pe o cometă

Aminoacidul glicină, un element fundamental din structura proteinelor, a fost descoperit în premieră pe o cometă, fapt care vine în sprijinul teoriei potrivit căreia "ingredientele" de bază ale vieţii au ajuns pe Terra din spaţiu, informează experţii americani.

Cele mai importante surse de proteine

Peştele, ouăle, carnea şi majoritatea produselor lactate reprezintă cele mai importante surse de proteine, informează Gândul.

Laptele este singurul aliment complet

Singurul aliment complet, laptele, conţine toate cele trei categorii principale de substanţe nutritive - proteine, glucide şi lipide, alături de vitamine (A, D, E, grupul B) şi minerale (calciu, fosfor, zinc şi fier).

În vremuri grele, natura favorizează creierul femeilor

Un studiu recent, efectuat de către cercetătorii de la Universitatea Pittsburgh, a arătat diferenţa clară între modurile în care reacţionează organismele feminine şi cele masculine în condiţii extreme, informează Descopera.ro

Consumul de peşte previne instalarea insuficienţei renale la diabetici

Consumul regulat de peşte contribuie la prevenirea instalării insuficienţei renale la persoanele care suferă de diabet, potrivit unui studiu efectuat la scară largă în Marea Britanie, publicat în American Journal of Kidney Diseases.

Secretele unei diete eficiente înainte de Crăciun

Nutriţioniştii britanici au pus la punct o dietă eficientă, în şase paşi, care vă ajută să ajungeţi la greutatea corporală dorită, cu doar şase săptămâni înaintea sărbătorii de Crăciun.