salmonella

O bacterie periculoasă ar putea deveni aliatul medicilor în lupta cu cancerul intestinal

Un studiu făcut la Universitatea din Birmingham arată cum această bacterie poate fi modificată pentru a ajuta sistemul imunitar să lupte cu celulele canceroase, anunţă Sky News. Descoperirea explică de ce tratamentele anterioare cu salmonella nu au dat rezultatele sperate. Se pare că bacteria împiedică celulele T (celulele albe din sânge care ne apără de […]

Alertă alimentară. Kaufland recheamă un produs alimentar, posibil contaminat cu Salmonella

Un tip de pastă tahini comercializată în magazinele Kaufland este rechemată din cauza pericolului infectării cu Salmonella.

Sănătatea populaţiei, pusă în pericol în 3 localităţi. Salmonella descoperită la mai multe produse din magazine

Mai multe produse din carne de pui contaminate cu Salmonella au fost descoperite în magazine din Vrancea, Ilfov şi Bucureşti. Până în prezent, comisarii ANPC au aplicat amenzi contravenţionale în valoare de peste 45.000 lei. ANPC va continua verificările.

ANPC: Carne de pui cu salmonella, retrasă de la vânzare

Comisarii de la Protecţia Consumatorilor au găsit produse din carne de pui infestate cu salmonella într-un depozit şi în două puncte de lucru.

Studiu: Proprietăţile antimicrobiene ale sucului de roşii pot ucide Salmonella

Sucul de roşii poate ucide Salmonella Typhi şi alte bacterii care pot dăuna sănătăţii tractului digestiv şi urinar al oamenilor, potrivit unei cercetări publicate săptămâna aceasta în Microbiology Spectrum.