siguran alimentar

Culmea siguranţei alimentare: nu s-a dovedit că mâncarea sănătoasă face bine organismului

Una dintre concluziile Autorităţii Europeane pentru Siguranţa Alimentară (EFSA): "Considerăm că betacarotenul (morcovul n.n.) nu este suficient caracterizat. Efectul asupra sănătăţii ochiului nu este bine definit. Concluzionăm că nu se poate stabili o relaţie de cauzalitate între consumul de betacaroten şi menţinerea unei vederi normale", informează Gândul.

Testele efectuate până în prezent în Ungaria nu au depistat prezenţa dioxinei

Testele efectuate până în prezent pe guma guar nu au depistat prezenţa dioxinei în mostrele prelevate de la alimente trimise autorităţii pentru siguranţa alimentară, a anunţat marţi directorul autorităţii sanitar-veterinare din Ungaria, amintind că România a cerut teste de laborator, relatează MTI.