ulei de palmier

Indonezia, principalul producător mondial de ulei de palmier, a anunţat că intenţionează să interzică exportul acestui produs, cel mai utilizat ulei vegetal, într-o măsură care ar putea inflama şi mai mult inflaţia alimentară mondială, scrie Reuters.

Este prezent în aproape tot ce mâncaţi, inclusiv în pâine, ciocolată, supă sau pizza. Cu toate acestea, modul în care este produs afectează oamenii, aerul pe care îl respirăm şi vieţuitoarele sălbatice, scriu cei de la BBC, citaţi de Business Magazin. Este vorba de uleiul de palmier, cel mai popular tip de ulei vegetal din […]