VIDEO Mâncarea care pică din cer şi e considerată o delicatesă. Nu toată lumea are stomac pentru aşa ceva

De două ori pe an, locuitorii din Oaxaca aşteaptă venirea chicatanas - o furnică zburătoare care a devenit o adevărată delicatesă în multe restaurante de lux, scrie Business Magazin.

Urmărește
878 afișări
Imaginea articolului VIDEO Mâncarea care pică din cer şi e considerată o delicatesă. Nu toată lumea are stomac pentru aşa ceva

VIDEO Mâncarea care pică din cer şi e considerată o delicatesă

"Plouă cu furnici, la propriu", povesteşte Gabriel Hernandez Cruz, un profesor care locuieşte la marginea oraşului situat în sudul Mexicului. "Cad din cer, aşa că e uşor să le strângi în grămezi şi apoi să le pui pe plită.", potrivit BM

Furnicile zburătoare, numite chicatanas, părăsesc cuibul şi încep să zboare la altitudine mică. "Nici nu sunt greu de prins", explucă Cruz. "Sunt lente şi de cele mai multe ori se prăbuşesc pe pământ, dar copiilor le place să alerge după ele şi să le adune."

Ele apar însă doar două zile pe an, acesta fiind şi motivul pentru care lumea e atât de nerăbdătoare. Chef Ricardo Arellano îşi aduce aminte cum le gătea mama sa: "Le punea pe tortilla, alături de boabe de fasole şi brânză", povesteşte el.

 

AAAAAAAA

 

Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.

 

Preluarea fără cost a materialelor de presă (text, foto si/sau video), purtătoare de drepturi de proprietate intelectuală, este aprobată de către www.mediafax.ro doar în limita a 250 de semne. Spaţiile şi URL-ul/hyperlink-ul nu sunt luate în considerare în numerotarea semnelor. Preluarea de informaţii poate fi făcută numai în acord cu termenii agreaţi şi menţionaţi aici