- Home
- Ştiinţă-Sănătate
- CLUJ-NAPOCA, (10.08.2011, 17:44)
- Pacala Dana , Vasile Hotea ,
- Home
- Politic
- Economic
- Social
- Externe
- Sănătate
- Sport
- Life-Inedit
- Meteo
- Healthcare Trends
- Economia digitală
- Angajat în România
- Ieși pe plus
- Video
Bloggerul Adrian Hădean a gătit 800 porţii de mâncare pentru copiii unei grădiniţe cu jumătate de litru de ulei
Un blogger clujean a gătit 800 de porţii de mâncare pentru copiii de la o grădiniţă din Cluj-Napoca folosind mai puţin de o jumătate de litru de ulei, experimentul făcând parte dintr-un program iniţiat de Primărie privind alimentaţia sănătoasă.
Urmărește
928 afișări
Bloggerul Adrian Hădean a gătit 800 porţii de mâncare pentru copiii unei grădiniţe cu jumătate de litru de ulei
Profesorul Nicolae Hâncu, preşedintele onorific al Federaţiei de Diabet, Nutriţie şi Boli Metabolice, a declarat, miercuri, într-o conferinţă de presă, că experimentul militează pentru înlocuirea alimentelor nesănătoase cu mâncăruri la fel de gustoase, dar care nu conţin coloranţi, conservaţi şi alte substanţe nocive.
Bloggerul Adrian Hădean a reuşit să gătească 800 de porţii de mâncare pentru copiii de la o grădiniţă din Cluj-Napoca, folosind mai puţin de jumătate de litru de ulei.
ULTIMELE ȘTIRI
-
LIVE UPDATE. Alegeri în SUA. Americanii își votează astăzi noul Președinte. Kamala Harris și Donald Trump duc o luptă strânsă pentru Casa Albă și Congres
-
Rusia a distrus viitorul Ucrainei. Câţi micuţi a ucis războiul început pe 24 februarie 2022
-
PNL s-a retras de la audierea Roxanei Mînzatu în Parlament
-
Acest lucru l-ar putea îngenunchea cu adevărat pe Putin. Veniturile guvernului din petrol s-au prăbuşit: scădere cu 29%
Mâncarea - ciorbe, ştrudel, fursecuri - le-a fost oferită copiilor în mai multe zile.
"Proiectul a fost început în luna noiembrie, când a avut loc un control al specialiştilor în grădiniţele clujene, în urma căruia s-au constatat destul de puţine nereguli. La una sau două grădiniţe se foloseau în meniu crenvurştii şi, de asemenea, erau câteva nereguli la raportul de dulciuri rafinate. În sfârşit, acum, site-ul este aproape gata, acolo se pot găsi toate reţetele culinare, iar părinţii care nu ştiu ce să gătească pot găsi meniuri adecvate. Acţiunea noastră este foarte bine conturată şi reprezintă o premieră în România şi în ţările din jurul nostru", a declarat Hâncu.
Medicul clujean a explicat că aportul caloric al meselor pe care le consumă un copil de grădiniţă trebuie să fie între 1.400 şi 1.800 de calorii, dar aceste repere sunt valabile doar dacă micuţii fac mişcare.
La rândul său, bloggerul Adi Hădean a spus că se poate mânca foarte sănătos şi cu şapte lei pe zi.
Unul dintre secrete este însă buna organizare, în sensul că bucătarii trebuie să ştie din timp ce vor găti pe o perioadă destul de lungă de timp, pentru ca apoi să folosească această previziune în beneficiul lor şi să poată negocia preţurile cele mai bune.
El a reuşit să compună 100 de reţete, care vor fi postate pe un site unde pot fi accesate de oricine.
"În acest fel se poate găti timp de 40 de zile consecutiv fără să repeţi meniul. Uneori, copiii mai fac nazuri, deşi mâncarea este la fel de gustoasă ca aceea care le place lor şi eu cred că ar trebui să procedăm deştept. Copiii sunt păcăliţi cu poveşti să mănânce tot felul de lucruri nesănătoase. Atunci să le spunem poveşti pentru a-i convinge să mănânce şi sănătos. Am reuşit să conving un copil să dea gata o porţie întreagă de brânză cu fructe de pădure, deşi el spusese clar că lui nu-i plac fructele, după ce i-am spus că au fost culese de piticii Albei-ca-Zăpada", a spus Adi Hădean.
Primarul municipiului Cluj-Napoca, Sorin Apostu, a adăugat că programul va cuprinde şi o serie de demonstraţii în cadrul cărora bucătarii grădiniţelor clujene vor încerca reţetele compuse de Adi Hădean.
"Am reuşit să demonstrăm că, din mai puţin de şapte lei, copiii pot fi hrăniţi în grădiniţe cu reţete sănătoase, cu un număr de calorii echilibrat. Este foarte important să promovăm acest tip de alimentaţie în grădiniţe, pentru că boala cea mai gravă care-i ameninţă pe cei mici este obezitatea. Grădiniţele de stat vor fi monitorizate în ce priveşte tipul de alimentaţie", a spus Sorin Apostu.
Nicolae Hâncu a avertizat că, în prezent, bolile de nutriţie şi metabolism, alături de patru boli netransmisibile - cele cardio-vasculare, cerebro-vasculare, cancerul şi bolile cronice pulmonare - produc cea mai mare mortalitate în lume.
Citește pe alephnews.ro: Ce ar însemna o președinție Trump pentru războaiele globale și securitatea europeană? Ucraina și Israel sunt principalele subiecte
Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.
FBI, ODNI și CISA au emis un avertisment comun despre operațiunile Rusiei menite să submineze încrederea în alegerile americane
Dezastru în industria auto: Producătorul german de piese auto Schaeffler a anunţat că dă afară 4.700 de persoane. În septembrie, gigantul german a trimis înştiinţări de şomaj tehnic angajaţilor de la fabrica din Braşov
Se adună nori de criză. Un uriaş magazin din China, pe care unul dintre cei mai bogaţi oameni din lume a vrut să îl umple ochi cu haine, genţi şi pantofi de milioane de euro, acum stă gol şi abandonat. Să fie acesta primul semn că şi în buzunarele bogaţilor a început să bată vântul?
Oficial Direcţia Informaţii Militare: este un grad de probabilitate scăzut pentru o confruntare Rusia – NATO
Cum e ca socru Ion Țiriac! Sorana Cîrstea, iubita fiului său, a dezvăluit latura mai puțin ştiută a magnatului
PROSPORT.RO
Ce s-a descoperit la autopsia femeii care a murit în fața spitalului din Slatina. Rudele acuză medicii de malpraxis
CANCAN.RO
Aparatul de bucătărie pe care OBLIGATORIU trebuie să îl deconectați peste noapte pentru a evita un incendiu
GANDUL.RO
Ministrul Justiţiei: La sfârşitul lunii martie cred că SIIJ poate fi desfiinţată. "Această Secţie şi-a ratat rolul pe care l-ar fi putut avea"
ULTIMA ORǍ
vezi mai multe