Singur aliment care reduce semnficiativ ridurile, conform ştiinţei

Nu doar cremele şi tratamentele de înfrumuseţare reduc ridurile. Potrivit unor cercetători din California, şi ceea ce mâncăm poate face diferenţa. Iar un fruct, mai presus de toate, ar părea să aibă capacitatea de a reduce ridurile faciale ale femeilor cu 23% (în două luni). 

Fructul antirid este mango: studiul californian afirmă că femeile cu piele deschisă care mănâncă o jumătate de cană de Mango Ataulfo ​​​​de 4 ori pe săptămână înregistrează o reducere de 23% a ridurilor, în primele două luni, şi încă 20% după 4 luni. „O îmbunătăţire semnificativă”, potrivit autorului principal al studiului, Vivien Fam de la Universitatea din California.

Mango este bogat în beta-caroten şi conţine antioxidanţi capabili să combată deteriorarea celulelor

Cunoscut şi sub denumirea de mango cu miere sau mango de şampanie, mango Ataulfo, ca şi alte fructe şi legume de culoare portocalie, este bogat în beta-caroten şi conţine antioxidanţi care pot lupta împotriva distrugerii celulelor.

Atenţie, însă: consumul excesiv ar putea provoca efectul opus. Cercetătorii susţin că există o limită a acţiunii anti-îmbătrânire a fructelor. „Femeile care au mâncat nu o jumătate de cană, ci o ceaşcă şi jumătate de mango pentru aceeaşi perioadă de timp, au văzut în schimb o creştere a ridurilor. Acest lucru arată că, deşi o cantitate moderată de mango poate fi benefică pentru sănătatea pielii, un exces ar putea se dovedesc dăunătoare”, comentează specialiştii. Problema ar putea fi legată de cantitatea mare de zahăr din cauza consumului excesiv de mango, care ar ajunge să-i anuleze efectele.

Studiul a examinat 28 de femei în postmenopauză cu aşa-numitul tip de piele Fitzpatrick II sau III, o clasificare care indică modul în care pielea reacţionează la lumina ultravioletă: tipurile II şi III, caracterizate de lumină- jupuite, au tendinţa de a arde mai uşor la soare. Participanţii au fost apoi împărţiţi în două grupuri: primul grup a mâncat o jumătate de cană de mango, în timp ce al doilea a mâncat o ceaşcă şi jumătate de mango, 4 zile pe săptămână, timp de 4 luni.

Metodă extrem de precisă

Apoi, cercetătorii i-au evaluat ridurile folosind o cameră de înaltă rezoluţie. „Sistemul pe care l-am folosit pentru a analiza ridurile ne-a permis nu numai să le vizualizăm, ci şi să le cuantificăm şi să le măsurăm cu precizie”, spune Robert Hackman, profesor la Departamentul de Nutriţie de la UC-Davis. „Această metodă este extrem de precisă şi ne-a permis să depăşim doar aspectul ridurilor sau ceea ce ochiul ar putea percepe”.

Rezultatul? Imaginile, care interpretează severitatea, lungimea şi lăţimea ridurilor fine, profunde şi emergente, arată că participanţii care au mâncat jumătate de cană de mango au dezvăluit îmbunătăţiri ale pielii din orice unghi. Meritul ar reveni carotenoidelor, pigmenţilor vegetali portocalii sau roşii ale căror efecte benefice asupra sănătăţii pielii sunt cunoscute.

Studiul mai arată că fitonutrienţii, substanţe chimice antiinflamatorii prezente în plante, pot ajuta organismul să producă mai mult colagen, o proteină structurală esenţială pentru piele şi elasticitatea acesteia.