Cât vin ar trebui să bei pe săptămână pentru a preveni infarctul, conform cercetătorilor

Consumul moderat de vin, mai ales ca parte a unei diete mediteraneene, poate reduce semnificativ riscul bolilor de inimă, conform unui nou studiu publicat în European Heart Journal, scrie Daily Mail.

Cercetătorii au descoperit că persoanele care beau între 12 şi 35 de pahare de vin pe lună au un risc cu 50% mai mic de atacuri de cord, accidente vasculare cerebrale sau decese cauzate de boli cardiovasculare, comparativ cu cei care consumă un pahar sau mai puţin lunar.

Studiul se remarcă prin utilizarea unui biomarker, acidul tartric din urină, pentru a măsura cu exactitate consumul de vin, evitând inexactităţile raportărilor subiective din cercetările anterioare.

Această abordare inovatoare a întărit concluziile, evidenţiind că cei care consumă vin cu moderaţie beneficiază de avantaje cardiovasculare mai mari decât cei care iau medicamente, care reduc riscul cu aproximativ 30%.

Cercetătorii subliniază importanţa moderării, întrucât consumul a peste 35 de pahare de vin pe lună reduce beneficiile pentru sănătatea inimii. De asemenea, aceştia au remarcat că efectele protectoare ale vinului sunt amplificate atunci când este asociat cu o dietă mediteraneană bogată în peşte gras, fructe şi legume.

Profesorul Ramon Estruch, coordonatorul studiului, a precizat că beneficiile încep să apară în jurul vârstei de 35-40 de ani şi că femeile ar trebui să limiteze consumul la jumătate din cantitatea recomandată pentru bărbaţi, întotdeauna consumând vinul alături de mese.

Deşi promiţătoare, aceste concluzii se aplică în principal populaţiilor mai în vârstă din regiunile mediteraneene, necesitând cercetări suplimentare pentru a confirma aplicabilitatea lor la scară globală.